然而，离别的钟声终究敲响。“辣爷”带着我走进店后的静谧小院，脸上挂着和蔼的笑容，可我还是敏锐捕捉到那笑容背后潜藏的一丝不舍。他缓缓抬起宽厚粗糙、布满岁月痕迹的手掌，轻轻拍了拍我的肩膀，接着，另一只手不紧不慢地伸进衣兜，摸索片刻后，掏出一个略显陈旧却平整的信封，递向我，同时开口说道：“小子，这里头装着两千块钱，你可千万别嫌少，这就是叔的一点心意。叔知道，你们年轻人出门在外闯荡，到处都得用钱，不管是吃饭、住宿，还是赶路，哪哪都离不开钱，这点钱你拿着，就当叔给你添补点儿路费，路上也能宽裕些。”
我一听这话，心头仿若被一道暖光瞬间穿透，涌起一股暖流，眼眶也微微发热，泛起些许湿意。我又惊又喜，忙不迭地推辞，双手像是被烫着了一般，迅速伸出去想要把信封推回去，还带着几分颤抖，急切说道：“辣爷，这可万万使不得啊！您瞧，我这几天在您这儿，一日三餐吃的是您店里的美味，晚上住的也是您帮忙安排的地儿，承蒙您这般无微不至的照顾，我这心里满是感激，沉甸甸的。打从一开始，咱们不就说好了，我来这儿是当学徒，跟着您踏踏实实地学手艺，可到现在，我还没帮上您什么大忙呢，哪能反过来要您的钱？这钱，我坚决不能收。”
“大山，等你以后赚了大钱，别忘了回来请叔吃顿饭就行，你这追寻美食、闯荡江湖的万里路啊，如今才刚刚起个头呢，这钱你就安心拿着。”辣爷微微扬起下巴，目光坚定地直视着我，语气里带着不容置疑的豪爽与关切，那不容辩驳的劲儿，就好像他已经站在了我未来的旅途中，亲眼看着我走向成功。
我听着他的话，心里像是被一阵暖风吹过，泛起层层涟漪。是啊，我心底对美食的那份炽热渴望，才刚刚燃烧起来，未来的路还漫长且充满未知，我需要带着这份温暖与期许勇敢前行。想到这儿，我也不再忸怩推辞，双手郑重地接过信封，紧紧攥在手心，仿佛握住了一份珍贵的信任与鼓励，抬起头，目光中满是坚定与感激，朗声道：“辣爷，您放心，后会有期！这一路多亏有您，等我学成归来，定当涌泉相报。”
告别“渝味臻香阁”后，我拖着行李箱，漫步在山城的街巷之中。山城的道路高低起伏，恰似这座城市跃动的脉搏，每一步