可以!哥哥你动作好快!”她晃了晃牵着男人修长手指的小手,“阿洲,你和哥哥用菜刀把桃子切块吧。”葡萄其实不适合做罐头,那就只能用苹果和梨了。“对了,还有苹果和梨。”
还有油桃和水蜜桃也不适合。
所以他们只是用了脆桃和黄桃,加起来六斤。
霍爸爸霍妈妈那边一斤,阮云乔爷爷爸妈那里一斤半,她外公外婆那边一斤,大舅舅大舅妈和二舅舅二舅妈分别一斤。
还有半斤他们三个人自己吃。
苹果和梨也可以按一斤的分量。
幸好她罐头瓶多。
霍时洲负责从房间把苹果和梨搬出来,她负责洗,两个大男人负责切和削皮切块,然后用盐水浸泡五分钟,捞出冲洗一遍,一共也就过了半个小时,一切准备就绪。
柴火锅前,霍时洲系着他的专属小围裙,阮云乔负责指挥,阮景煜生火。
她背着小手,“做水果罐头很简单:只要水果切块,加水没过水果,加冰糖大火煮开,中小火再煮十到十五分钟,根据水果硬度和喜欢口感调整就行。”
霍时洲和阮景煜点头,乔乔真厉害。