开始的并不顺利。毕竟外卖员的要求很高：需要对东都的每个地方都认识，这样能减短送货的时间；需要有强健的体魄，这样能保证送货的安全；需要有强烈的客户观念，这样能确保食物准确地送到客人手上；需要有认字的能力，这样才不至于送错地方和食物。其实想找这样的人，很难，我找了好久才可能只找到一两个。我想，既然这么难找，那就先招一些人，给他们培训吧。我找了个东都的地图，让他们在七日之内将东都的每个地方都记住，一周之后给他们进行考核，合格的人留下，失败的，我就给了他们一点时间损失的钱，让他们离开了。”
范掌柜听到这，忍不住说道：“东家，您可真心善。要是换成别人，谁会给他们钱啊，直接就把他们给撵走了。”沐瑜汐笑道：“话不是这么说的，毕竟人家在我这里花了七日的时间。这七日也耽误了他们找其他的伙计，如果不是来我这，说不定他们早就在找到其他活计了。”范掌柜似赞同非赞同地点了点头。