”
秦守把葱扒干净，留下了那些能用的。
等他回到前院，看到李宁宁已经快弄完鱼鳞了。
“老四，姜蒜就在靠窗户下面，你找找。”
秦守走过去看一眼然后回了一句。
“找到了。”
他也没多说什么，把配料弄齐，然后他就把锅刷了一下。
等李宁宁把鱼弄好，他就把鱼放到了菜板上。
说是菜板，其实就是个木头墩子。
秦守三下五除二，把鱼给剁成好六块，每一块都比巴掌长。
“可惜了，没有剁椒，要不然就弄个剁椒鱼头了。”
秦守嘀咕了一句话，正好被李宁宁给听了去。
她猛地转身看向了秦守。
“老四，你会做南湖菜？”
“南湖菜？”
“你刚说的剁椒鱼头啊！”
“那是南湖菜吗？我还真不知道，我真的会做，不过没有配料。”
“你哪里学的啊？”
“书……书上。”
“嫂子你老家南湖省的？”
“嗯……不过家里没人了，你还需要我帮什么忙吗？没有的话我就进屋看孩子去了。”
“不用了嫂子，我自己来就行。”
李宁宁转身进屋去了。
秦守在外面也忙活了起来。
烧火，锅热放油，把鱼块煎一下，接着放入葱姜蒜……
“可惜了没有啤酒，要不然味道会更好一些。”
“调味料还是不够多，好怀念海克斯……”
该放的都放好，秦守就盖上了锅盖去淘洗大米了。
这一袋大米有三十斤，他算了一下中午吃饭的人。