”陈忠实低头似模似样算了账,又点了钱,“八块三毛二,正正好!”
回了家,卫国正背着背篓带着二小出来,见赵蕾过来,“婶子。”
“东西收拾的咋样了?”
“锅碗瓢盆啥的,还得再拉一板车。”
“我来推吧。”赵蕾说着,接过板车,自己推着往前走。
等把东西都搬过来了,卫国负责整理厨房,赵蕾整理衣柜,两小扫地擦桌。
等收拾完事,海澜看看天,“妈,咱去国营饭店吃红烧肉吧?”
卫国和远山也一脸希冀看着赵蕾。
赵蕾:……扭头去屋里拿钱了。
去国营饭店是不可能去的,服务态度不好,盘子碗还得自己端来端去,有那个钱还不如省着,几年后去私人饭店吃。
“卫国,你去买肉,我给你们做水汆丸子,木须肉。拔丝土豆,红烧肉。今天晚上主食大米饭,明天早上咱们蒸饼,以后自己一家人住一个院,我天天让你们吃饱喝足。”
海澜狠狠咽了咽口水,“妈!您真是亲妈!”
赵蕾仰天长叹,一定是受现代社会反话荼毒太深,孩子好不容易夸她一回,她竟然觉得这不是什么好话……
卫国接了钱就飞奔出门,赵蕾则是开始和面。
因为是下午,猪油板和五花肉都被挑走了,卫国只买回来二斤瘦肉和几条排骨。
海澜失望的叹气,远山则是笑眯眯的帮着烧火。可能是因为从小没短过吃喝,远山从来不馋肥肉,倒是对排骨汤一见钟情。
卫国把手里的零钱给赵蕾,她看了眼,“出了街走三十米就是菜店,你去买几个茄子西红柿和香菜。菜店对面就是粮油店,再打瓶香油。”
海澜一听茄子,高兴的一蹦三尺高,拉着卫国的手就往外跑,远山则是老老实实去了屋里刷锅、烧水,等着炸茄子灯笼。
赵蕾把瘦肉一分为四,剁了两份,一份切条,一份剩下。
肉馅儿剁好以后,分出一半来,切了葱姜蒜调好馅儿。剩下一半放了少许盐,等着茄子回来。
用芡粉拌了糊糊,热铁锅,烧油。
赵蕾把糊糊拌匀,肉条过了芡粉糊糊,入锅。
等卫国和