玖玖小说 > 其他类型 > 想吃绝户?没门,暴富养崽爽翻天 > 第 69 章 河葫芦(2/3)
奶凶奶凶的。

    宋氏在一旁,看的心惊,村里好多人被它夹过,力气大的很,指甲都能给穿透了。“闺女,我来洗不?”

    “不用,一会就好了。”

    她拿着几片树叶子,给螃蟹刷了刷,“娘,帮我烧火。”

    “咋做?”

    “蒸着吃。”

    把螃蟹放在蒸笼上,上面撒了几片生姜,然后盖上锅盖,螃蟹冷水蒸也不错的,不会掉腿。

    大概煮了一刻钟左右,她打开锅盖,青黑色的外壳已经变成诱人的红色,还有些蟹膏已经溢出来,流在蒸笼上。鲜香扑面,赵小雨深深的吸了一口气,这么香的东西,他们竟然都不吃,简直暴殄天物。

    “呀,这东西闻着咋恁香?”

    和肉不一样的香味,有点鲜的香,是她没闻到过的。

    “娘,你拿出去,我配个蘸汁。”

    蒜末,葱碎,醋,还加了些辣子。

    螃蟹最好吃的就是它本身的鲜味,不要蘸料也一样好吃。

    她端醋出厨房,院子里,他们都坐在小桌上,上面摆着四只大螃蟹,全都没吃,都眼巴巴的等着她。

    因为,不会吃……

    赵小雨放下醋,坐下,拿过一只螃蟹放自己碗里,她轻轻捏住螃蟹的外壳,大拇指发力,只听“咔嚓”一声,蟹壳被揭开,金黄色的蟹黄和蟹膏瞬间露了出来,那浓郁醇厚的香气瞬间弥漫在空气中。

    她先将蟹腮小心地剔除,那些蟹腮白白的、软软的,如同海绵一般,她边做边说:“这蟹腮是螃蟹的呼吸器官,比较脏,千万不能吃。”

    众人眼睛紧紧盯着她的动作,像极了认真听讲的学生。赵小雨又把蟹身一分为二,用筷子轻轻一挑,蟹肉就乖乖地分离出来,蘸上一点醋,放入口中细细咀嚼,脸上露出满足的神情:“你们赶紧试试,真的很好吃,肉很嫩,还带着一丝清甜。”

    赵大树有样学样,跟着她的动作来,宋氏先帮梨花收拾好了螃蟹,在处理自己的。

    “闺女,这肉咋这嫩?比鱼肉还嫩!”

    宋氏轻咬一口,在嘴里不断回味,回味……

    “大姐,河葫芦好次!”

    赵小雨看着她,“梨花,河葫芦能吃,