梨花坐在厨房门口玩野草,“大姐。”
“回来啦,村长和你顺子叔都在,娘正在做饭。”
“做啥好吃的?”
“晚上做面条吃,成不?”
赵小雨看了眼家里的菜,“娘,咱们晚上包饺子吃吧,菜有了,主食也有了。”饺子陪酒,越喝越有。
“成,咋不成。”饺子可是好东西,谁家没事舍得包着吃,过年才能尝几个。何况还是肉馅的饺子。
“我剁馅,和面,一会你来调料,你先坐着歇会。对了,锅里有温开水,你喝一碗。”
讲真的,便宜爹娘,对孩子还是很不错的,连生俩闺女,都疼在心坎上。一点都没所谓的重男轻女,在他们被人骂绝户的情况下,也没迁怒到他们身上,这在古代,还是很罕见的。
馅料调好,赵小雨包,宋氏擀皮,看着蹲门口玩泥巴的梨花,小姑娘没个玩伴也不行,买小狗的计划必须提上日程。等宅子建好了,她就教所有人识字念书。
“娘,要炒个菜吗?”
“炒两个吧,老爷们都要喝酒。”
“成。”
刺老芽炒鸡蛋,小炒萝卜丝。
刺老芽是她今天刚摘回来的,洗净切成碎,打上鸡蛋搅拌,加入盐和葱花,油锅烧热,直接倒进锅里煎熟即可。
小炒萝卜丝更好做,将萝卜切成丝,加一点盐出水后,直接和辣子一起炒就行,脆甜脆甜的,特别好吃。
“娘,你先把饺子端过去,萝卜丝马上就好了,你回来就能端过去。”
“行,他们仨都是能吃的主,饺子还要再煮一锅。”
“当家的,开饭了,桌子赶紧支棱起来。”
“来啦来啦!”
农村吃饭,只要天适合,都喜欢坐在院子里吃。
“哟,晚上吃饺子啊,弟妹辛苦了!”
村长一看也有些愣住,赵老三家,每次来都是的恁好,他怪不好意思的。
饺子,是二合面活的,一半白面,一半黑面,所以饺子就是灰色的。
夹一个,滑溜溜的饺子入嘴,“弟妹的馅调的真不赖,咸淡适中,馅香皮薄,咬一口,鲜美的肉汁就在口中散开,让人忍不住一口