玖玖小说 > 其他类型 > 荒年野菜都绝种,我有系统和武器 > 第143章 糖稀(3/3)
一锅发黄的汁水。

    楚惜架柴烧火,一直煮,水位渐渐下降,汁液也越来越粘稠。

    “娘,这是什么?”

    “娘试试,看这能做出糖不。”

    三个孩子围在边上,吸着空气中淡淡的甜味。

    楚惜抽出柴,留下一点木柴做小火,粘稠度差不多了。

    将锅底的一坨黄黄的粘液倒在盘子中铺平。

    “好家伙,那么一大堆甜草,就熬出这丁点糖?”

    而且这颜色和形态让人看着有点没食欲,因为没有除杂质,显得有些浑浊。

    怎么说呢?

    就是像八零后九零后小时候干过的一件事——烧糖稀。

    那是童年!是回忆!

    拿一根蜡烛,一个酒瓶盖,一根铁条,一勺白砂糖,几根干净的小棍。

    将铁条绕着酒瓶盖拧一圈拧紧,长出来的部分作把手,就像一个迷你小锅一样。

    在酒瓶盖中加入白砂糖,在蜡烛的火苗上加热瓶盖,直到里面的白砂糖化为糖稀。

    将糖稀倒在盘子里,大约一枚硬币大小的圆,趁热拿一根干净的小棍子放到里面。

    一勺可以做两三个。

    等凉了之后糖稀凝固,捏着木棍从盘子上扣下,就是儿时自制棒棒糖了。

    嘬一口,是真甜,也会很满足。

    楚惜看着盘子中的一坨,跟糖稀很像。

    说明这玩意算是成功了一半吧,至于另一半得等尝过之后才知道。

    不过这怎么跟以前看的小说不一样,不是说脱水蒸发会结晶。

    咱不说结晶成白砂糖,起码成个大块头冰糖也行吧。

    算了算了,先别那么高的要求,先看看能不能用,至于其他的以后再说。

    天色渐渐暗了下来,楚惜想起一件重要的东西,跟孩子说了声便匆匆出门了。

    不多时,又匆匆回来,手里还抱着一个坛子。