玖玖小说 > 都市言情 > 回到高考后,利用先知成富豪 > 第105章 和玉涵游滴水岩(3/3)
到生态公益林面积达六千多亩,主要有马尾松林、相思林、桉树林等。所有树木都靠这个天然形成的水库灌溉。

    除了山、水之外,晨飞宇他们看到沙湾抗日烈士纪念碑座落于滴水岩山脚,这里也是沙湾镇爱国主义教育基地之一。

    晨飞宇说:“这里和区内的其他森林公园相比,滴水岩森林公园或许不是规模最大的,但这里水秀山明人杰的和谐融合,也不愧为放松身心,净化心灵的好去处。

    滴水岩是沙湾青萝嶂一处着名的自然景点,距番禺中心城区约8公里,素有“鸟类的天堂、野生动物的乐园”之称。”

    从滴水岩森林公园出来,大家在公园门口吃了当地风味小吃:姜撞奶和沙湾白饼。

    姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。

    在和老板聊天过程中,关于姜撞奶,曾有一个传说。

    从前,在本地沙湾镇,一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病,后知道姜汁可治咳嗽,但姜汁太辣,老婆婆无法喝下去,媳妇于是将水牛奶加糖煮热,倒入装姜汁的碗里,奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了,婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好了,因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了,沙湾人把凝结叫埋,于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。

    老板说:“姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围内发生化学作用,使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低,使成品口感更好。”

    这位热情的老板还跟我们透露沙湾白饼的做法,将炒熟的大米磨研成粉末,加入适量的糖胶、牛奶,搓匀置入木刻的白饼印模中,用木槌敲打成米沙饼,经烘干而成。

    晨飞宇说:“这里的山水,历史,还有传说,以及小吃都可以成为你们这次课题的内容。

    公园旅游不仅要山水好看,还要有典故以及故事。当然玩的好,也要吃的好,才算是一次成功的游玩。”

    邓金凤说:“确实是这样,游玩和吃要结合。”

    王玉涵说:“我们先找个地方吃饭,然后再学校了。”