沈忆秋手脚麻利地忙着烧火，郑晓敏则撸起袖子，着手洗菜。
宋朝云把锅里装满了水，提高音量喊了一声：“火烧大点儿。”
沈忆秋脆生生地答应一声：“好嘞，”随即熟练地将几根柴火塞进灶膛里。
宋朝云把那条肥瘦相间的五花肉放进冷水里，又精心地放了几片姜和一小把小葱，再倒入些许料酒。
不一会儿，锅里的水就开始咕噜咕噜地冒起了泡泡，她一边熟练地切着辣椒，一边眼疾手快地撇去浮沫。
等五花肉煮至恰到好处的发白状态，又等了一会儿，这才将它捞起，放进凉水里。
接着，她把锅里的水小心地舀干，等铁锅被烧得通红，这才将切成均匀薄片的肉放进锅里。
瞬间，猪肉在锅里被熬得噼里啪啦作响，一股浓郁的焦香味迅速弥漫在这小小的灶屋里。
宋朝云有条不紊地指挥沈忆秋：“把木柴拿掉几根。”
等火变小，锅里的肉也完美地煎好了。
她将打好的鸡蛋一股脑儿倒进锅里，只见鸡蛋液迅速在锅里凝固成型，不一会儿就被煎得两面金黄。
宋朝云利落地将鸡蛋铲出来，接着把辣椒放进锅里，炒软以后，又撒上些辣椒面和蒜片。
最后，将煎好的肉、金黄的鸡蛋依次下锅，再加上盐、酱油等调料。
随着铲子的翻炒，锅里的小炒肉渐渐散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。
郑晓敏用力吸了一口气，那香味直往她鼻子里钻，她迫不及待地伸手就要去尝味道，嘴里嘟囔着：“我尝一下咸淡。”
手刚捏起一块肉，她就被烫得往后猛地一缩，嘴里喊着：“哎哟，好烫呀。”
可即便被烫得够呛，她也舍不得把这块带着诱人香气的肉片丢回去，一把塞进嘴里，一边哈着气，一边含糊不清地说：“好香！”
五花肉原本有些肥腻，可被宋朝云这样精心一煎，肥油都被逼了出来，变得焦脆鲜香，再加上辣椒和蒜片的辛辣刺激，还有鸡蛋的浓郁香味，几种味道完美融合，简直让人欲罢不能。
三人的晚餐虽说简单，却满是温馨。
一盘子色香味俱佳的小炒肉，还有一碗嫩绿的青菜。