她也没给老人家做绸缎料子的,老人经常往山上跑,不适合穿绸缎,细棉布正好。
天气愈加冷了,顺便再给他做一身夹袄。
林晓染虽然不是舍己为人的雷锋,但不妨碍她敬佩舍己为人的陆云。
如果天下的大夫都像他一样大公无私,那么世间将会少很多病患。
而且她现在身家千万,帮助一下这样的好人会让她很高兴。
第二天一早,李婆子就把一套崭新的外衫,和一套夹袄夹裤送到陆云房里。
李婆子笑道:“老先生,这是我们姑娘带着丫鬟连夜给您赶制的新衣裳。我们姑娘还吩咐我们给你做两双新棉鞋,鞋底已经纳完了,估计明天就能完工。您老今天就在家里待着吧,现在外面天寒,你穿的单鞋不暖和了。”
何止是不暖和,明明他的鞋已经露出大脚趾了。
陆云非常感激林晓染的贴心,他一生未娶,自然也就无儿无女,即便有病人偶尔给他送些衣裳鞋袜,那也是少数,多数时间都是他自己买衣裳穿。
如今有人关心他的冷暖,他自是感动不已。
“替我谢谢你家姑娘,老朽这是遇到好人了。”
“老先生就在家里多待些日子吧,我们姑娘不光人好,厨艺还好,您老可有口福了。”
李婆子一提起主子就夸个没完。
主子不仅人美心善还多才多艺,她就没发现主子有不会的东西。
中午孩子们不回来吃饭,通常林晓染中午都不亲自下厨,这不,陆云老先生来了,所以今天中午她打算亲自下厨给老先生做两道好菜。
这第一道就是红烧狮子头,又名四喜丸子。
老先生如今肠胃被她给治好了,可以吃些大鱼大肉过过瘾了。
选用一块三分瘦七分肥的猪五花肉,洗净切成小块去皮后剁成肉馅。
然后往肉馅里加入葱姜末,再加入生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精和十三香。
打入一颗鸡蛋,再加入适量淀粉。
淀粉加入过多和过少都会影响口感,这个量根据肉馅的多少加入,一般五百克肉馅加入三十克淀粉。
然后充分把肉馅搅拌均匀,并且摔打上劲儿,这样做出来的丸子更