纸砚挑中等的各买一套。
一共花了三十多两银子。
供个孩子读书是真贵啊，难怪穷苦的百姓人家是读不起书的。
然后林晓染又去菜市场买了些水果肉类，就带着孩子们坐着马车回家了。
一路上林晓染琢磨着还得再买一辆马车和车夫，另外县城的铺子里也需要掌柜和厨娘，看来她还得再去一趟府城。
西关县城里也没有多少好马，所以还是直接去府城的好。
好在经过这一段时间的观察，家里的仆人都是守规矩的忠厚老实之人，没有心怀鬼胎的，她离开一两天也能放心。
回到家里，林晓染又亲自下厨房了，因为三宝和四宝都张罗着要吃她做的干锅土豆片。
两个厨娘见主子又亲自下厨了，就笑道：“姑娘对小主子们真好，他们想吃什么您就亲自下厨给做什么。”
府里的下人们都知道四个孩子不是林晓染亲生的，所以都喊她姑娘。
林晓染嘴上说着：“当娘的哪有不疼孩子的。”
心里却在疯狂呐喊：不讨好不行啊，他们会把我做成人彘！
两个厨娘很有眼色，见林晓染要做干锅土豆片，一人抢着将四个大土豆打好了皮。
一人切了一小块五花肉。
五花肉切成薄片即可。
林晓染接过土豆清洗干净，切成厚厚的薄片，然后清洗掉多余的淀粉。
油热下锅煎，将土豆片煎至两面金黄。
将所有的土豆片都煎好后，另起锅热油，将五花肉放入锅中煸炒出油脂，加入葱蒜干辣椒段翻炒。
再加入一勺豆瓣酱，半勺料酒，一勺生抽，半勺蚝油，少许盐和鸡精。
炒香后下入煎好的土豆片。
大火翻炒出酱香味，最后撒上洋葱丝和葱段，大火翻炒均匀就可以出锅了。
这样做的干锅土豆片香辣入味，好吃到飞起。
林晓染做菜动作行云流水，一气呵成，加之她长得又是绝色，所以看得两个厨娘赏心悦目，不住地互相使眼色。
她们眼神的意思都是：不知道这么漂亮的姑娘将来会花落谁家？
进城溜达了一趟，四个崽崽明显活泼了许多