手握住他的食指，轻手轻脚地牵着他走进厨房。
面粉已经沉下来了，小心一点走不会扬起来。
小孩垫着凳子，指着桌上铁盆里的面团：“它醒不起来。”
拿起面团把它啪叽砸在桌上：“还梆梆硬。”
说完期待地望着他，那种渴望被指导的眼神看得吴邪头皮发麻。
吴邪：“可能是水加少了。”
小孩若有所思。
把面团放回铁盆里，揉着面团一点点往里加水。
几分钟后。
两人看着黏糊糊的一坨陷入沉默。
吴邪：“那，再加点面粉吧就。”
他抓了一大把面粉撒进去。
又几分钟后。
黏糊糊的一坨回归先前的状态。
吴邪试探地捏了捏，悻悻收手。
在心里默默把这面团的硬度和当年学校食堂发的五仁月饼画上等号。
关慎儿眼角微抽。
这小年轻的厨子是压根不会做面点吧。
即使心里一群草泥马呼啸而过。
关慎儿面上依旧非常乖巧，揽过所有责任：“对不起，是我太笨了，占用您这么多时间，如果您有事可以先去忙！”
“你不笨。”是他瞎指挥。
看不得小孩失落的样子，吴邪宽慰道：“失败一次而已，说不定是这个方法不对呢？跟大哥哥说说看，你想做的是什么？我们齐心协力再做一次。”
小孩轻眨了下眼，“蜂蜜烤面包，不能太油的那种。”
这个他还真会，给奶奶打过几次下手。
吴邪在置物架上找到高筋粉，往冰箱里哐哐一顿翻，找到一瓶牛奶，看了没有过期就摆到了台面上。
拿酵母的时候看到扔在垃圾桶的面粉袋子。
仔细看一眼，随后低笑一声：“我就说……你那面团是低筋粉和的，可不就是水加多了会稀，粉搅多了就硬。”
吴邪指了指台面上的高筋粉：“低筋粉呢，适合做蛋糕饼干这种酥脆口感的西点，要做你说的蜂蜜烤面包，得用高筋粉。”
问他为啥知道？
在厨房帮倒忙帮多了就知道了。