黄州烧梅是苏东坡在黄州时，其邻居潘彦明奉上的一种点心，收口如梅花，包馅似石榴，有“榴结百子，梅呈五福”之寓意。传说明代，黄州为八县生员应试之地，卖烧梅的店家会在烧梅上点珠红之色，祝福考生科场如意，高榜及第。
烧梅以烫面为皮，醒发后将擀成荷叶边的圆形饼皮，再以肥猪肉、橘饼、冬瓜、花生米、混合冰糖为馅，还可放入桂花、葡萄干、红绿丝等，调和均匀。
吴歧碟中烧梅，皮是粉色的，让这块点心整体看上去，更加喜庆可爱。
尽管这种点心，馅料中有肥猪肉和冰糖，吃不惯的人会觉得又甜又腻，但吴歧碟中之物，却在原有基础上，减少了糖和猪肉用量，使口感一下清新起来。
瞧吴歧“噌”一下亮起来的眼睛，就知道吴歧对这烧梅的味道，也十分满意。这种满意，让少爷难得“慷慨”，想不顾其他朋友在场，抱着身边的“大猪肘子（季唯甫）”亲一口。
他不是没吃过好东西，这点心虽然合他胃口，对他来说也算不得什么稀罕物。只是，他知道他所有“满意”背后，都是季唯甫为此耗费的时间、精力和金钱；是季唯甫单独请做这点心的师傅，按他的口味，把这点心改成如今哪哪都合他心意的样子——这是季唯甫对他的“心”。
他暗戳戳拿指头戳戳季唯甫的腰，表示感谢，却一下被好像早已等在那儿的，男人的手握住了。
季唯甫的手温热干燥，让吴歧觉得沉稳又暖和，是一只值得托付的手。
要说私下被这人拉拉手，搂一下也没什么。但现在是在饭桌上，还有这么多好友在，还有图南在，吴歧就有点放不开。他想偷偷挣掉“猪肘子”的手，却被故意使坏的人，纠纠缠缠难以甩掉。偏面上还要像个没事人似的，保持淡定从容，别提多“窝火”了。
好在这时吴歧的手机响了，让不知如何是好，恨不得在“肘子”腰上狠掐两把，最好再来个三百六十度旋转，疼死这个王八蛋的少爷，松了口气。
他面无表情递给季唯甫一个“松手”的眼神，在监察主任“我错了”的眼神中，从善如流从椅子上站起来，和在座诸位朋友打了个招呼，出门接电话。
是少爷那位干亲大领导的电话，少爷没走远，就在包