玖玖小说 > 其他类型 > 边关长姐从军日常 > 第七十六章 计划落空(4/6)
公筷给那边三人都到了一块儿肉。

    姜白他们品尝着段岳为他们夹的粉蒸肉,赞不绝口。

    姜白尤其喜欢,跟现代粉蒸肉的做法差不多,并且因为食材的新鲜和天然,粉蒸肉的口感更上一层楼。

    “将军,这粉蒸肉的做法真独特,肉的香味和米的香味融合在一起,口感软糯,真是美味至极。”

    段岳听了他们的夸奖,脸上露出满意的笑容。他本身就是个热情好客的人,尤其喜欢和朋友家人一起分享美食、美酒。他看着众人享受美食的模样,心里感到无比的满足。

    “将军,这个是你们衡城的特色菜吗?感觉和我们这边的做法不太一样。”

    两个孩子光顾着低头吃了,只有姜白一道道的品尝。姜白又尝试了一道衡城特色的菜肴,好奇问出了口。

    段景接过话,给姜白介绍了起来:“没错,这是衡城的特色菜,我们那边叫做‘衡城烧鸡’。它的做法和我们常见的烧鸡不太一样,口感更加鲜嫩多汁。”

    段岳立刻夹了一块衡城烧鸡放到李明清和姜叶的碗里:“那你们可得尝尝,看看和这边的烧鸡有什么不同。”

    两个孩子吃的抬不起头。姜白顺着段景的意,再加了一块细细品味了起来。

    “确实,这道衡城烧鸡的口感更加鲜嫩,鸡肉的香味更加浓郁。段大哥,你们那边的烧鸡是怎么做的?能传授一下秘诀吗?”

    段岳哈哈一笑:“其实也没什么秘诀,主要是选材和烹饪技巧。

    我们那边的烧鸡选用的是本地的土鸡,本身就肉质鲜嫩,继续品尝,还带有一丝丝的甜味。

    烹饪的时候,用炉子,要控制好火候和时间,让鸡肉煮熟的同时,保持鲜嫩多汁。”

    姜白听了段岳的解释,都对衡城烧鸡的制作过程更加好奇。他们好边吃边聊,气氛十分融洽。

    说着说着话题就偏到,这次的事情上,段岳得意的分享给姜白这个喜讯。

    “将军,说的可是真的?”姜白惊喜的看着段岳。

    段景点头,给姜白再夹了一筷子的菜,让她边吃边听:“李文轩已经死了,而且我们估计在明年开春之前,朝廷不会再派人过来接受平城事务,我们有足够多的时间休养生息。”