天要教这些药童制药，十分好奇，跟姜白商量过后，就一直等在这里了。
姜白的目光沉静地扫过面前十几个药童。他们大多年纪尚轻，脸上还带着几分稚气，此刻正用好奇又敬畏的眼神望着他。
“今日，我教你们如何炮制生姜。“姜白的声音不大，却清晰地传入每个人耳中。他抬手示意，身后的药童立刻捧上一筐生姜。
药童们纷纷围拢过来，有人忍不住伸手去摸那些还带着泥土的药材。姜白却突然开口：“住手。“
那药童吓得缩回手，脸色发白。姜白却并未责备，只是淡淡道：“药材未净，不可直接触碰。“他说着，从袖中取出一方白帕，仔细擦拭双手。
这一举动让药童们面面相觑。他们从未见过如此讲究的炮制方法，平日里都是直接上手，哪里会想到还要用帕子擦手。
“现在取母子姜，来做干姜的原料。”姜白看着这些药童擦完手后，直接开始吩咐。
有人没听明白，忍不住开口问道：“姜先生，何为母子姜？我们只听过煨姜、烤姜、炮姜，但是这些姜用的好像一直就是生姜，没听过什么母子姜的说法。“
姜白抬眼看向眼前敢大胆发问的少年回答道，“母子姜就是姜取种去年生了芽子，今年栽种到地里，发了芽后长出苗，外面的芽子长大了，里边就是干姜了。“