梁文峰算得上时髦的,用的是那种陶瓷杯子,还会点泡茶手法,瞧着就很高端,略有点喝功夫茶的味道。
许承安喝了一口,便赞道:“好茶,老树普洱!”
梁文峰吃了一惊:“大兄弟,你还懂这个啊?”
东北的茶文化并不盛行,喝普洱这种南方茶的人更是少之又少,后世才渐渐接受的。
这会很多北方人连普洱茶是什么味道都不知道,许承安非但了解,还一口道破的老树普洱,这让梁文峰很是意外。
许承安不由暗笑,心说重生前我整天和你喝茶聊茶经,能不懂吗?
他早年丧妻,毕生未娶,一个孤家寡人,总得有点爱好消磨时间,喝茶就是其中之一。
许承安典型的茶痴,和梁文峰一样。
上辈子两人的相识和一见投缘就是源于某次在某个共同的朋友家里喝茶,发现双方对于茶的研究都颇深,聊着聊着就成了好友。
许承安淡淡地道:“你这普洱茶叶片粗壮,条索紧实,色泽油润,表面有细密的‘茶毫’,这些都是老树普洱的特征。”
“还有,老树普洱的香气很特别,可能包含花香、果香和木质香等,冲泡时香气会随着水温变化散发。而茶汤醇厚饱满,层次丰富。刚入口会有点苦,不过这种苦涩很快就会变为甘甜,回甘悠长强烈。”
他信口说出老树普洱的特征,把梁文峰给惊呆了。
过得好一会,梁文峰才竖起大拇指:“大兄弟,厉害啊,你说得分毫不差,我这可是来自滇南的正宗老树普洱,西单版纳布朗山的老树普洱,好不容易才从朋友那弄到手的!”
许承安点了点头:“嗯,布朗山的老树普洱确实好东西,巴达山也很不错!”
两人边喝茶边聊起了茶经,梁文峰兴致高亢。
难得见到个懂茶的人,颇有些遇上知己的投缘。
同时他也有些纳闷,许承安这谈吐学识完全不像个乡下人,更不像他这个年纪的人。
然而这年代做生意,尤其是灰色买卖通常不问对方来历,梁文峰好奇归好奇,却也没有多嘴。