韭菜、冬葵,嫩黄的豆苗,黑黝黝的野山蘑,红白相间的羊肉。
尤其那几盘羊肉,切得薄如蝉翼、晶莹剔透,令人望之便食欲大振。
“这是火锅吧?宋朝年间就开始流行了。”
老朱陛下笑呵呵地问道:“倒是这锅炉比较别致,李祺回头送一个进宫!”
“五十两,不二价!”李祺脱口而出。
老朱陛下脸色一黑,神色不善地看向他。
这一次,李大少选择了从心。
“陛下,您那宫里用的东西,怎么着也得镶金带银吧?工本费得给臣补贴上啊!”
“臣那国公府才捐了家财,穷的都开始啃馒头了,珍宝楼收益您又全拿走了,臣这日子没法过了……”
李祺一副可怜兮兮的模样,逗得众人大笑不止。
“好好好,五十两就五十两。”
“没出息的东西,回头咱再收拾你!”
冬天吃火锅。
这是人生一大幸事。
可惜这个年代没有辣椒。
这时候辣椒还在南美洲哪个山沟里窝着呢,得到大明中后期才传进来了。
好在没有辣椒,还有茱萸,这茱萸就是辣椒替代品,具有独特的辣味,且比辣椒更为正宗,无呛人之感。
李祺用花椒、姜、茱萸这些调味品,给每个人都调制好了酱料。