没有以前那么艰难,可是村子里面也只有逢年过节才有大肉。
卤肉香味很勾人,别说小孩子,就连大人路过时都忍不住停下。
“顾川家里整啥,那么香?”
“听说是要做生意。”
“哼,瞎折腾,生意哪有那么好做。”
许多人都不看好,但他们的话语却显得酸溜溜的。
生意确实不好做,可是有一门吃饭的手艺,却绝对能赚到钱。
顾川这个混小子,还真的转运了。
厨房中。
顾川开锅,看了看里面肉的成色,终于点头:“可以了,捞出来吧。”
周玲忙不迭地行动,不一会儿,一大块肉就被摆在桌上。
冒着腾腾热气,香味直往人的鼻尖里钻。
用刀把肉片开,里头跟外头是一个色泽,焦糖色之中带着微微的褐色。
随着刀子落下,油和卤水滋滋的沿着肉的纹理往外冒,看得三人都食指大动。
妞妞更是眼睛发亮,如果不是柳婉儿拦着,都要伸手去抓了。
“还愣着干什么,都尝尝啊。”顾川说道,伸手拿一块,塞到妞妞手里。
肉有点硬,特别适合下酒,妞妞啃得满手都是口水,却乐此不疲。
顾川点点头:“还行。
虽然不如当初他家的大厨做得那么好,但也有五分神韵。
一旁的柳婉儿和周玲口中只有美味,根本顾不得说话。
在她们看来,还行两个字完全是糟蹋了这个美食,这分明就是人间美味。
之前周玲还有点担心做的卤肉不行,不好卖,现在她心中的大石头完全落地。
如果这么香的卤肉都卖不出去,街上卖吃的店面都可以关门。
顾川说道:“现在工厂还没下班,马上把肉带进城里,刚好可以赶一波下班潮,就是要受点累。”
“我不怕累!”周玲的眼睛发亮,里面都是对生活的希望。
“行,你骑着我的自行车去镇上吧,梅子先交给我们带着。”
顾川交代,“你别去其他地方,就去服装厂,到地方以后,先找顾小山,让他陪你。”
顾川谨记昨天晚上