回叶府的路上，锦绣说起了叶清言让她去查的人。
“厨房里三月里统共换过三个人，”她说，“一个厨娘顾婶子的儿媳生了孩子，她回家照看去了；粗使丫鬟里有个叫小茹的摔断了腿，只能暂时先回去养着；还有个小厮，之前在厨房里打下手，后来听说是手脚不干净，便撵了出去。”
“换上来的都是什么人？”叶清言问。
“顶替顾婶子的厨娘是从江南那边来的，一口南方口音，点心做的不错，尤其是桂花糕，老夫人很喜欢吃。”
“丫鬟是从府里挑了一个暂且顶上，等小茹的腿养好了，还是要再调回去的。那丫鬟叫杏儿，两年前进的府，不大爱说话，奴婢同她说话的时候，也是奴婢问一句她才说一句。”
“至于那小厮，是张管事领过去的。听金婆婆说，他是张管事邻居家的儿子，平日里懒得很，厨房里的人碍于张管事的面子不好说他，他倒好，反而越发懒散了，有一回金婆婆指使他去添火，他竟还张口就说自己不去。”
叶清言挑了挑眉：“就没有人同张管事说么？”
“怎么没有，”锦绣撇撇嘴，“金婆婆她们明里暗里都说过，张管事都笑呵呵地敷衍几句过去了。”
“这倒是有些奇了，张管事一向严厉，怎么会这般纵容一个外人？”叶清言自言自语道。
张管事是叶家厨房的管事，叶清言对他的印象颇深。
她喜欢捣鼓吃的，前世并没有自己的小厨房，所以经常会去厨房里做，也碰见过几回张管事管教厨房里的下人。
给她留下深刻印象的，是有一回叶家刚办完晚宴，张管事站在门口处，手中拿着账册，一一核对宴席上碎掉的杯盏，最后差了一个碟子，他将整个厨房里的人都叫了过来盘问，最后查出是有个小厮见那碟子破了一个角，便收起来了。
这样严谨的一个人，会这般纵容邻居的儿子？
“那人叫什么名字？”叶清言问。
“是叫钱永贵，”锦绣说，“在厨房里做粗活打下手。”
“这几日你多往厨房跑几趟，若是旁人问起来，你便说是我的小厨房里想要挑两个人过去帮忙。”
“小姐是想将钱永贵调到身边来？”锦绣问。