境,等你毕业以后,争取一步到位直接转正。”
“真的?大哥,爱你呦~~!”
“滚蛋!少t恶心我。”
今天的晚饭还是东北菜系,这方面田旭拿手,原因除了他出身东北以外,主要是女儿爱吃。
对于一个女儿奴来说,女儿最大嘛,没毛病。
有人说东北菜的菜谱要到刑法里去找,田旭都穿越到了50年代,很多食材还没进刑法,他应该做正宗的东北菜。
他也想啊,可惜食材都是他带来的,那些野味可不好找,更不要提大量储备。
这个时代确实有很多,可惜他来的时间太短,还没找到合适的渠道。
今晚的菜都是过油的菜,还有两道甜口,这是妹妹田佳早上提出的要求,田旭在家里是个正宗的厨子,提供点餐服务。
第一道菜是溜肉段,五花肉切成小块,用油炸至金黄色,回锅勾汁,搭配上青椒和红椒,色彩鲜艳。
第二道菜是拔丝地瓜,这道菜是女儿佳佳的最爱,色泽金黄、拔丝晶莹,外酥里嫩、甜而不腻。
第三道菜是雪绵豆沙,将鸡蛋清打至雪白蓬松,加入玉米淀粉和面粉,搅打均匀,包裹住豆沙球,炸至蓬松饱满,撒上白糖,蓬松绵软,香甜可口。
第四道菜是道凉菜,五彩拉皮,火腿,黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、生菜、干豆腐、花生米、香菜,切丝配上拉皮,浇上酱料,看着就有食欲,这道菜是用来解腻的。
最后一道菜是经典的杀猪菜,棒骨、头肉、手撕肉、五花肉、血肠、酸菜白肉,满满一大盆,喷香。
田佳早就眼巴巴的等在餐桌边,口水喝了二斤半。
菜刚摆上桌,跨院的大门突然被敲响。
田旭眉头微蹙,拍了拍田晖,“老二,去开门。”
精神力一扫,发觉门外竟然是何雨水,眼睛红红的,看来是哭过,手里攥着一封信。
“这是托梦有结果了,不过她跑过来干嘛,我梦里也没让她找我们家帮忙呀。”
田旭不自觉的又捏起了下巴,托梦的技能似乎掌控力不怎么牢靠,要多试几次看看效果。
正琢磨着,田晖领着雨水进了屋。
“李婶,田旭哥