她在厨房外面指导冬竹做藕片蒸肉。
叶苏念让冬竹先把洗干净的莲藕切成夹片状,放入清水中先泡着。
随后,在把五花肉切小后剁碎,还有一小节莲藕跟胡萝卜、香菇都一起剁碎。
之后,在切些姜葱放入肉末中一起腌制,加入盐耗油酒这些一同搅拌,最后在把切好的萝卜香菇放入搅拌。
然后,在把搅拌好的肉装入莲藕夹片中,摆好放入盘中,就可以开始蒸煮了。
最后一步放入调好的料汁勾芡淋汁,咸鲜的味道从厨房溢出。
冬竹做的藕片蒸肉是最后一道菜,等端上饭桌。
崔嬷嬷一瞧,双眸微亮,夫人今天教冬竹做的新菜看着挺清淡的。
夹了一块,味道咸鲜回甜,大夫人应当会喜欢这道菜,晚点问问夫人,能不能把这道菜的做法传回族里,给大夫人尝尝鲜。
今晚的饮食虽然很清淡,但叶苏念吃的还挺开心的。
因为白天的事,李景谦跟叶苏念两人,罕见的没在睡前聊两句。
一夜无话。
早上,叶苏念刚吃完早饭,就见到了着急忙慌赶来的许香云。
一见面,她就开口问:“苏念,听说你受伤了,伤得重吗?”
“赵大夫看过了,没什么大问题。”叶苏念哭笑不得拉着要看她伤口的许香云坐下。
“这些盗匪太过分了。”许香云一脸生气,“幸好你没事。”
她听公爹说了,山匪是周老二跟狗子引来的,对了,“苏念,我刚过来的时候,遇到衙门的官差了。”
叶苏念煮茶的动作微顿,“来找里正叔的?”
许香云摇了摇头,“来找周家的,说是周老二找到了。”
她皱了皱眉,迟疑了一下,道:“不过,却被山匪杀了,今早来,是叫周家去认领尸首的。”
认领尸体?叶苏念眼角一挑,那就是周老二真的死了。
不过,晚些还是让冬竹去确认一下,若真的死了,那她的猜想就成立了。
敛下眼底掠过的一丝愉悦,她笑着转移了话题:“别多想了,这是周家的事,对了,你回娘家没什么事吧!”
许香云一怔,咬了咬唇