拿着一个黄色的搪瓷盆，里面半罐蒜泥，老太太示意两人用搪瓷盆里的勺子挖一些蒜泥，放到碗里，接着老太太指了指桌上饮料瓶里放的调料，用着一口不太普通的普通话说道，“蚝油，香油。”
方桐没听明白，接着对着老太太疑惑的又问了一遍，这时候，对面的陈佳赶忙拿过来两个瓶子，“她说，这是好蚝油，这个是香油。”
“哦哦哦哦”，方桐赶忙点头附和。接着陈佳示意了一下方桐有没有忌口，方桐摇摇头，其实，如果单纯说忌口，按照方桐的习惯，他应该忌的是陈佳手里的那两个饮料瓶。
两人刚刚把小料拌好，接着刚刚的老板娘端来一个铜锅，锅里摆着满满的一层牛筋，铜锅刚刚放到桌上的时候，一股浓烈的麻辣香味便传了出来。
老板娘打开底下的煤气火，接着说了句，“汤开了就能吃了。”
方桐两人点了点头。接着，陈佳把头往前凑了凑，“怎么样，方总，会不会觉得有些辣？”
方桐摇摇头，“还不错，这点辣度，我应该没问题。属于可接受的范围内。”
陈佳点点头，“那就好。”
随着火锅冒出热气，紧接着里面的红汤也逐渐的翻滚起来。接着方桐发现陈佳熟练的用着漏勺和汤勺配合着盛了一大勺红汤，接着倒到了自己拌好的小料碗里。方桐看着对面陈佳的操作，有点好奇的问道，“你不怕辣么？”
陈佳摇摇头，“还好吧，我看当地人都这么吃的。”
方桐顺嘴问了句，“你来过宜城？”
陈佳一愣，赶忙摇头，“没啊，怎么了？”
“哦，你说当地都这么吃。我还以为，你来过。”
接着陈佳赶忙解释道，“哦，我看别人这么吃的，随意。”
方桐看着正在奋力解释中的陈佳，赶忙摆手道，“没事没事，我就是随口一问。”
“哦。”接着陈佳赶忙把汤勺递给方桐，“要不要试试？”
方桐看了看火锅里一层的红油还有各种各样的辣椒，赶忙摆摆手，“算了算了，我可能不太适应这个。”
“ok啦，随你。”说完。陈佳把汤勺放到一边，指了指锅里的牛肉牛筋说道，“快，尝尝看，看起来不错啊。”