拿着一个黄色的搪瓷盆,里面半罐蒜泥,老太太示意两人用搪瓷盆里的勺子挖一些蒜泥,放到碗里,接着老太太指了指桌上饮料瓶里放的调料,用着一口不太普通的普通话说道,“蚝油,香油。”
方桐没听明白,接着对着老太太疑惑的又问了一遍,这时候,对面的陈佳赶忙拿过来两个瓶子,“她说,这是好蚝油,这个是香油。”
“哦哦哦哦”,方桐赶忙点头附和。接着陈佳示意了一下方桐有没有忌口,方桐摇摇头,其实,如果单纯说忌口,按照方桐的习惯,他应该忌的是陈佳手里的那两个饮料瓶。
两人刚刚把小料拌好,接着刚刚的老板娘端来一个铜锅,锅里摆着满满的一层牛筋,铜锅刚刚放到桌上的时候,一股浓烈的麻辣香味便传了出来。
老板娘打开底下的煤气火,接着说了句,“汤开了就能吃了。”
方桐两人点了点头。接着,陈佳把头往前凑了凑,“怎么样,方总,会不会觉得有些辣?”
方桐摇摇头,“还不错,这点辣度,我应该没问题。属于可接受的范围内。”
陈佳点点头,“那就好。”
随着火锅冒出热气,紧接着里面的红汤也逐渐的翻滚起来。接着方桐发现陈佳熟练的用着漏勺和汤勺配合着盛了一大勺红汤,接着倒到了自己拌好的小料碗里。方桐看着对面陈佳的操作,有点好奇的问道,“你不怕辣么?”
陈佳摇摇头,“还好吧,我看当地人都这么吃的。”
方桐顺嘴问了句,“你来过宜城?”
陈佳一愣,赶忙摇头,“没啊,怎么了?”
“哦,你说当地都这么吃。我还以为,你来过。”
接着陈佳赶忙解释道,“哦,我看别人这么吃的,随意。”
方桐看着正在奋力解释中的陈佳,赶忙摆手道,“没事没事,我就是随口一问。”
“哦。”接着陈佳赶忙把汤勺递给方桐,“要不要试试?”
方桐看了看火锅里一层的红油还有各种各样的辣椒,赶忙摆摆手,“算了算了,我可能不太适应这个。”
“ok啦,随你。”说完。陈佳把汤勺放到一边,指了指锅里的牛肉牛筋说道,“快,尝尝看,看起来不错啊。”