熬煮成花生红枣桂圆汤,能够健脾补血、养心安神;将黑木耳与瘦肉一起炒制,制成黑木耳炒瘦肉,既能滋阴润燥,又能补血养颜。
中药调理:补气养血的利器
中药,作为中医治疗疾病和养生保健的重要手段,在补气养血方面有着独特的优势。众多中药以其温和而持久的药效,精准地调理人体气血,帮助我们恢复健康。根据不同的体质和症状,中医师会巧妙地运用中药方剂,为每个人量身定制专属的调理方案。
在众多补气养血的中药中,人参堪称“补气之王”。人参性微温,味甘、微苦,归脾、肺、心、肾经,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效。《神农本草经》将人参列为上品,称其“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年”。现代研究表明,人参含有多种人参皂苷、多糖、挥发油等成分,能够增强机体免疫力,调节内分泌系统,促进造血功能,提高机体的抗疲劳能力和应激能力。对于气血极度虚弱、大病久病之后的人群,人参是一味不可多得的良药。可将人参切片后含服,或用开水冲泡代茶饮,也可与其他药材一起炖煮,制成人参鸡汤等药膳。
黄芪,性微温,味甘,归脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的功效。黄芪是常用的补气药材,被誉为“补气之长”。它能够增强机体免疫力,改善心功能,调节血压,促进血液循环,对于气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿等症状有很好的治疗作用。在日常生活中,可将黄芪与枸杞、红枣一起泡水饮用,也可与鸡肉、排骨等食材一起炖汤,如黄芪炖鸡、黄芪排骨汤等,既能补气养血,又能滋养身体。
当归,性温,味甘、辛,归肝、心、脾经,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归是补血的要药,被称为“妇科圣药”,对于女性月经不调、痛经、闭经、产后血虚等症状有很好的调理作用。同时,当归还能活血通络,改善血液循环,对于瘀血阻滞引起的各种病症也有一定的治疗效果。可将当归与熟地、白芍、川芎组成四物汤,这是补血调经的经典方剂,被后世医家称为“妇科第一方”。也可将当归与