制作蓝莓酸奶，将蓝莓与无糖酸奶混合，搅拌均匀，既能增加口感，又能补充益生菌，促进肠道健康，间接有益于大脑功能。
4 绿叶蔬菜
绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等，富含维生素 c、维生素 k、叶酸和膳食纤维等营养成分。叶酸对于神经系统的正常发育和功能维持具有重要作用，能够帮助降低同型半胱氨酸水平，减少其对大脑血管和神经细胞的损伤，从而保护记忆力。可以用菠菜做一道菠菜蛋花汤，将菠菜洗净切段，锅中烧水，水开后加入菠菜，随后倒入打散的鸡蛋液，搅拌成蛋花，加入适量盐和香油调味，清淡可口又营养丰富。
5 全谷物
全谷物如糙米、全麦面包、燕麦片等，富含 b 族维生素，特别是维生素 b1、b6 和 b12，这些维生素对于大脑的新陈代谢和神经系统的正常运作至关重要。它们能够帮助身体将食物转化为能量，维持神经细胞的正常功能，增强记忆力和注意力。早餐可以选择一碗燕麦粥，将燕麦片煮至浓稠，加入一些牛奶、坚果和水果干，既能提供丰富的营养，又能开启活力满满的一天。
记忆力的提升并非一蹴而就，需要我们在日常生活中坚持运用这些方法和食谱，养成良好的生活习惯和饮食习惯，从多个方面呵护大脑健康，让我们的记忆力逐步得到改善，更好地应对生活和工作中的各种挑战，享受清晰、敏锐思维带来的高效与便捷。