春日部的一天,阳光如同金色的丝线,透过窗户的缝隙,轻柔地洒在野原家的客厅里。小新正百无聊赖地翻看着一本漫画书,突然,肚子发出了“咕噜咕噜”的抗议声。他扔下漫画书,像只小馋猫一样,迈着独特的步伐,朝厨房走去。
“妈妈,妈妈,我肚子饿啦,有没有什么好吃的呀?”小新一边说着,一边在厨房里东翻西找。美冴正在整理橱柜,无奈地看着小新,“小新,别乱翻啦,下午刚吃了点心,怎么又饿了?”小新可怜巴巴地望着美冴,双手合十,“妈妈,我就是突然好饿嘛,你就给我找点吃的吧。”
美冴想了想,说:“家里还有些紫米,要不妈妈给你蒸紫馒头吃?”小新眼睛一亮,“紫馒头?听起来好有趣,是不是像动感超人一样厉害的紫色食物?”美冴被小新的话逗笑了,“差不多啦,紫馒头营养又好吃,你肯定会喜欢的。”
于是,美冴开始动手制作紫馒头。她先将紫米洗净,浸泡在水中,让紫米充分吸收水分。小新在一旁好奇地看着,时不时伸手想去摸摸紫米,嘴里还念叨着:“紫米紫米,你快快长大,变成好吃的紫馒头。”美冴拍开小新的手,“别捣乱,紫米可不是这样长大的。”
浸泡好紫米后,美冴把紫米沥干水分,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的紫米散发着一股独特的香气,小新凑过去闻了闻,“哇,妈妈,紫米好香啊,我能不能先吃一口?”美冴笑着刮了刮小新的鼻子,“这还不能吃呢,要做成馒头才行。”
接着,美冴将蒸熟的紫米倒入盆中,加入适量的面粉、酵母和温水,开始揉面。她的双手在面团上不停地按压、揉搓,面团在她的手中逐渐变得光滑有弹性。小新看得心痒痒,“妈妈,我也想揉面,让我试试嘛。”美冴犹豫了一下,还是同意了。小新兴奋地挽起袖子,伸出小手在面团上乱揉一气,面团被他揉得不成样子,还粘了他一手。“哈哈,妈妈,你看,面团像个大怪物。”小新开心地大笑起来。
美冴无奈地摇摇头,接过面团,重新整理好。她将面团分成一个个小剂子,再把小剂子搓成圆形,一个个可爱的紫馒头雏形就诞生了。小新在一旁看得目不转睛,“妈妈,馒头好像圆圆的小皮球呀。”美冴把做好的紫馒头放在蒸屉上,盖上锅盖,让它们醒发一会儿。