忆。
后来，外婆的身体越来越差，我回去看望她的次数也越来越多。每次回去，我都会走进厨房，亲自为外婆做一份酱油拌饭。我学着外婆的样子，仔细地挑选酱油，认真地蒸好米饭，小心翼翼地把酱油浇在米饭上，然后慢慢地搅拌均匀。当我把做好的酱油拌饭端到外婆面前时，外婆的眼睛里闪烁着泪光，她颤抖着拿起勺子，吃了一口，笑着说：“还是那个味道，和我做的一样好吃。”
再后来，外婆还是离开了我。但她做的酱油拌饭的味道，以及那些在抗战时期的坚韧故事，永远留在了我的记忆深处。每当我想念外婆的时候，我就会给自己做一份酱油拌饭。在那熟悉的味道中，我仿佛又看到了外婆那慈祥的笑容，听到了她那温柔的话语，也感受到了在艰难岁月中川渝人民的坚强和乐观。
在川渝这片土地上，像我和外婆这样关于酱油拌饭的故事，还有很多很多。每一份酱油拌饭，都承载着一个家庭的回忆和情感，它见证了川渝人民的生活变迁，也传承着这片土地上的美食文化和抗战精神。
如今，在川渝的大街小巷，依然能看到一些小店在售卖酱油拌饭。这些小店虽然装修简单，但却总是坐满了食客。有穿着校服的学生，有刚下班的上班族，还有头发花白的老人。大家都为了这一口熟悉的味道而来，在繁忙的生活中，寻找片刻的宁静和满足。
酱油拌饭，这道简单而又不平凡的川渝美食，它用最质朴的方式，诠释了生活的真谛。它让我们明白，有时候，最美好的东西，往往就藏在那些看似平凡的日常之中。无论是过去、现在还是未来，酱油拌饭都将继续在川渝大地的餐桌上，散发着它独特的魅力，成为连接人们情感的纽带，见证着一代又一代川渝人的成长与回忆