紧装车往这儿送,尽量缩短在路上的时间。而且,俺们还会在运输过程中洒点水,保持蔬菜的水分。”摊主详细解释道。
李阳点了点头,继续问:“那您的储存仓库呢?要是遇到一些特殊情况,比如采购量突然增加,您怎么保证有足够的蔬菜储备?”
“俺们仓库就在菜市场附近,地方虽然不大,但也够用。平时会根据每天的销量,留一些余量。要是遇到特殊情况,俺就跟农户们说,让他们多准备点。而且,俺们和其他几个供应商也有联系,实在不行,还能从他们那儿调点货。”摊主耐心地回答着李阳的每一个问题。
听了摊主的回答,李阳心中对这个供货模式有了更清晰的认识,觉得确实有不少可取之处。但他还是不放心,决定实地考察一番。
“老板,您看我能不能去看看您的储存仓库和运输车辆?我想更直观地了解一下您的供货流程。”李阳试探着问道。
摊主一听,毫不犹豫地答应了:“当然可以啊,小伙子。俺这就带你去。反正现在还没到生意最忙的时候,俺让俺媳妇在这儿看会儿摊。”
说完,摊主叫来了自己的妻子,简单交代了几句,然后带着李阳朝着仓库的方向走去。一路上,两人又聊了一些关于蔬菜种植和市场行情的话题。李阳发现,摊主虽然文化程度不高,但对蔬菜行业的了解却十分深入,这让他对这次合作又多了几分期待。
来到仓库,李阳看到里面摆放着各种蔬菜,虽然空间不大,但整理得井井有条。仓库里配备了通风设备和一些简单的保鲜装置,地上还洒了一些水,保持着一定的湿度。
“您看,俺们就是这么储存蔬菜的。虽然比不上那些大超市的仓库,但也能保证蔬菜在短时间内不会坏。”摊主介绍道。
李阳仔细观察着仓库的每一个角落,不时提出一些问题,摊主都一一耐心解答。之后,他们又来到了停放运输车辆的地方。那是一辆小型货车,车身虽然有些陈旧,但车厢里的保温设备看起来还比较新。
“这保温设备是俺专门找人装的,花了不少钱呢。就是为了保证蔬菜能新鲜地送到顾客手里。”摊主说道。
李阳打开车厢门,钻了进去,感受了一下里面的温度和湿度。他发现,车厢里还放着一些喷