以吃。
碰牌就是别家打出一张牌，您手里有两张一样的，就可以碰。
杠牌就是您手里有四张一样的牌。胡牌的牌型有很多种，
最简单的就是平胡，就是有四组顺子或者刻子，加上一对将牌就能胡。”
林肖晓一边摆着牌一边解释，动作麻利而熟练：
“比如说，您手里有一二三万，四五六筒，七八九条，
三个七万，三个九筒，还有一对南风，这就可以胡牌啦。”
苏念卿似懂非懂地点点头，神情还有些迷糊：“哦，原来是这样，那咱们开始吧。”
叶清婉还是有些迷糊，眉头微微皱起：“等等，我再想想，这吃、碰、杠的我还没太明白。”
江悦梅安慰道，笑容亲切而温暖：“三嫂，别着急，咱们边玩边学，多玩几把就清楚啦。”
林肖晓也说，语气轻松而欢快：“没错，刚开始都这样，打着打着就懂了。”