车给缩小收起来。这才不用真的跑回去,折腾一趟。
主要是她这几百斤的豆角,让林哥给送回去,难免大家说三道四的。而且这么多东西,想晒干还得清洗、过热水等,大院的人指不定又要说什么。
早晨有人看到林哥接她,也不敢推着自行车回去,徒步到了大院。
好几家都在晒豆角干,看着孙英家,用大锅先洗后煮再晒,耗费不少的人力。
崔娴就简单的多了,她有异能啊,此时不用更待何时。回到家里,先用洋瓷缸装水烧开。
找了个纱布铺在桌子上,把缩小的豆角,倒在上面。把捆成一包的豆角,放到热水里滚个十分钟。
然后用镊子捞出来,控干水分。
再拿一个新的香脂盒,它是铁做的,可以很有效的传递热量,在里面垫上一张干净的白纸,然后把它放到小的铁架子上。
铁架子下面,放一只点燃的蜡烛。崔娴不断的调整,铁架子的高度,以确定合适的温度。
把控干水分的豆角放到香脂盒里,然后放到铁架子上进行烘干。
崔娴一直盯着豆角和纸的状态,烘干十分钟,翻面一次。
半个小时左右,等白纸变成焦黄色,崔娴意识再次探入到豆角中,已经烤成功了。
镊子夹着香脂盒,倒出来一些,放大来检查,十分完美。
把所有的都烘干,存档一次,以后即便是发霉了,也能够恢复过来。
称重一下,三百五十来斤的新鲜豆角,烘干之后就只有50斤。崔娴翻找家里,也没有合适的东西来装,暂时就装到麻袋里。