他不管的话，家里头指不定要闹翻天。
五十两啊！
这可是他好几个月的工钱！
孟庆平心都在滴血，好不容易才维持住自己的表情，“或许是你没有把先前那些事撇干净，所以这会儿才会被人抓了辫子。”
毛铜觉得有些不太对，嘀咕道，“县太爷要是知道先前那些事，不是应该直接来抓我吗？怎么还非得等到现在？”
他虽然识字，却并没什么文采，就连这副掌柜的位置都是爹娘给安排的。
在他看来，县太爷抓人那是不需要什么理由的，都是想抓就抓。
“这或许是想抓个现成的，让你没法抵赖？”
毛铜沉默了，然后幽幽道，“表弟，你也没说做这事还得被抓啊？我先前干这事可是你吩咐的，你这多少有些不太厚道。”
这蠢才，这个时候倒是意外的敏锐！
孟庆平在心中暗骂一句，撅着眉道，“表哥，你怎么会这么想我？我们可是一家人，你要是犯了事，我还能有好吗？
“光是赎你出来就花了我一百两银子。”
他料定毛铜不敢去问衙吏，直接将赎金翻了一倍。
果不其然，毛铜原本还半信半疑的，听到这话，立马就扯开话题了，生怕让他还银子。
“那凉面方子，咱还要吗？”
“自然是要的。”
近些年天香楼的生意越来越差，又没什么好菜色。要再不想办法挽回一下生意，东家说不定会撤了他的位置。
所以孟庆平才会这样着急。
“那乡下来的粗鄙丫头不愿意卖方子。”毛铜皱着眉道，“那凉面我看过了，也没什么稀罕的，都有其它的摊子学着卖了，我们也能学着来。”
孟庆平摇了摇头，“我在之前就已经派人尝过凉面了，大致的调料都能吃得出来，但做出来的总缺少些风味，跟那凉面摊上卖的差得远了。”
“当然，最重要的还是那冷面”
风味暂且不提，光是那大热天的冰水，就足够让他在脑海中设想出无数个赚钱的法子来了。
这样的赚钱的法子却被一群乡下人捏在手里，实在是可惜。
“现在也不能再叫人去凉面