一个干净的厚实塑料袋，和一把木质擀面杖。
“把黄瓜放进去，像这样，用擀面杖把它拍出裂纹，别太碎，也别太用力把袋子敲破了。”
苏明示范了一下力道。
张若若接过工具，小脸绷得紧紧的，一副如临大敌的模样。
上下看了好久，似乎在研究最佳下手角度。
随即心一狠！
拼了！
不能耽误舅舅的时间！
“咚咚咚！”
沉闷的敲击声在厨房响了起来。
由于力道过大，黄瓜在袋子里跳动，引得直播间一阵哄笑。
“哈哈哈，若若妹妹这是跟黄瓜有仇吗？这劲头，不去拆迁可惜了！”
“若若也有翻车的一天！心疼黄瓜三秒钟！”
“黄瓜：我谢谢你嗷！我承受了这个年纪不该承受的重量！”
苏明在一旁看着，也不阻止，只是笑着提醒。
“轻点，轻点，温柔一点。”
等黄瓜拍好，虽然卖相有点惨烈。
苏明还是笑着接过，倒在案板上，快刀刷刷几下切成小块。
接着，飞快地剁好蒜末，加入酱油、香醋、少许白糖和香油。
搅拌均匀，淋在黄瓜上。
“好了，若若牌拍黄瓜完成。”
苏明将拌好的黄瓜装盘。
“舅舅，我来帮你！”
张若若红着小脸，主动请缨，拿出泡发好的黑木耳，试图弥补刚才的“过失”。
“好，帮舅舅把这些木耳再冲洗一遍。”
“还有，木耳不能泡太久，否则容易滋生病菌，严重时可能致命！这个一定要记住！”
苏明烧水，将洗净的木耳快速焯烫。
捞出过凉水，沥干水分。
随后，将木耳切成细丝。
“哒哒哒！”
直播间内，水友们看呆了，惊叹不已。
“这刀工！丝滑！”
”舅舅这是练过武吧？这样玩刀？”
“这手速，单身多少年才能练出来？富婆不知道会多快乐！”
“啊？楼上在说什么？”