合适。
马华也跟着来了,闻言,王主任对马华道:“马华,你去拿几个土豆来。”
马华应了声就去了。
很快就拿来了两个土豆。
“闫哥,我来给你打下手?”
他的语气有些忐忑。
闫解文知道他的想法,无非是想要学点东西。
他是食堂的帮厨,自然是想要学本事的。
以后要是当了大厨,工资也会提高。
但他来轧钢厂时间不短了,一直跟在傻柱的后面。
不说本事了,傻柱防他跟防贼一般,做菜都不许他们这些帮厨在旁边看。
现在他也还没有正式拜傻柱为师。
就算是拜师了,傻柱也不会教他本事。
就像原著中,已经到了65年了,马华已经也只会切墩,其他的本事傻柱是一点也不教。
傻柱信奉‘教会徒弟,饿死师傅’这个道理,轻易不肯教徒弟本事。
但马华这人还是不错的,对傻柱是言听计从。
“打下手就算了,用不着。”
闫解文摇头,就在马华失望时,闫解文又道:“不过你要是愿意,可以在旁边看看。”
马华眼睛一亮,连忙点头道:“我愿意,谢谢闫哥,谢谢闫哥。”
随即,闫解文开始削土豆,接着切丝
马华在一旁认真的看着。
闫解文的手法很快,看的李怀德三人眼花缭乱的。
不多时,砧板上一排大小一致,每一根都很细的土豆丝呈现在众人眼前。
啪!
李怀德抚掌夸赞道:“小闫,就你这刀工,这下我相信你的厨艺比傻柱厉害了。”
厨艺是最考验刀工的,就闫解文这刀工,没有几年是练不出来的。
王主任和许大茂也被震撼到了。
特别是许大茂,他虽然尝过闫解文做的菜,但看闫解文做菜还是第一次。
这哪里是做菜?简直就是在搞艺术。
不愧是我兄弟!
许大茂自豪的挺起了胸膛。
马华的眼睛一直没离开过闫解文的身上。
心中也是震撼不已。