张掌柜觉得自己悟了，可能这丫头要卖的是豆腐菜的方子，而不是这豆腐。
想到又有新方子入手，张掌柜自然是求之不得。
张掌柜搓着手，满面笑容的让人打开一间厨房的门，对苏妍妍道。
“姑娘需要什么尽管同老朽说。”
苏妍妍自是不会与他客气，报了几样食材和调料的名字，就带着赵寡妇进了厨房。
很快熏肉豆腐煲，鱼头炖豆腐，家常豆腐，麻婆豆腐和一道西湖牛肉羹就端上了桌。
张掌柜看到其中一样居然还是用熏肉做的，顿时眼睛一亮。
“张掌柜，尝尝吧？”
苏妍妍解下围裙擦了擦手，对张掌柜做了一个请的手势。
张掌柜早就已经迫不及待了，几乎在苏妍妍话落地的瞬间，他就拿起了筷子。
左右看看了，最后还是从那道熏肉豆腐煲先开始。
清香、滑爽，口感细腻，浸满了汤汁的豆腐除了它本身的味道外，还饱含熏肉的鲜香。
张掌柜连忙端水漱口后，又拿了新筷子重新品尝下一道。
几乎是每吃一口，他的眼里就多了一重惊喜。
等到所有菜全部品尝完，他才喟叹一声看着苏妍妍一脸认真的问道。
“苏姑娘，这些菜谱我们知味楼都收了，你开个价吧？”
“不卖。”
苏妍妍笑着摇了摇头。
这下张掌柜的脸色也沉了下来。
“苏姑娘这是何意？”
他是个生意人，自然知晓，若是对方不肯要钱，那只能说她想要的更多。
赵寡妇看到张掌柜变脸，侧了侧身子拦在苏妍妍面前。
虽然，她心下也有些忐忑，但也不会让苏妍妍受了欺负去。
苏妍妍笑着上前，拉着赵寡妇到张掌柜对面坐下。
这才笑着开口道，“张掌柜不用着急，先听我将话说完。”
张掌柜见此也缓了脸色，“苏姑娘请说。”
只是语气里依旧难掩防备。
而就在这时，大厨过来说。
“掌柜的熏肉的东西准备齐了，要是不赶紧就赶不上中午客人点餐了。”