随着小说创作逐渐步入正轨,陈宇在餐厅的筹备工作中也愈发得心应手。然而,一次偶然的行业交流活动,却给他带来了意想不到的挑战。
在横店餐饮行业的交流会上,陈宇结识了一位资深的餐饮评论家王宏。王宏在业内颇具威望,眼光独到,对餐厅的菜品、服务和管理都有着极高的要求。两人相谈甚欢,陈宇兴致勃勃地分享了自己筹备餐厅的理念和计划,还提到了正在创作的美食小说。
王宏听完陈宇的阐述之后,他那双深邃而锐利的眼眸之中,忽地掠过了一抹不易察觉的赞赏之色。然而,这丝赞赏转瞬即逝,紧接着他话锋陡然一转,语气变得严肃起来:“不得不说,你的这个想法确实相当不错,很有创意和前瞻性。但是啊,如果站在一个专业人士的视角来评判,就不难发现你目前似乎还欠缺那么一些实打实的实战经验。要知道,餐饮行业可是个水很深的领域,其中众多繁杂琐碎的细节问题,绝非仅仅依靠在纸面上高谈阔论一番便能轻易掌控得了的。所以依我之见,你不妨前往那些已经发展得较为成熟、运营体系相对完善的餐厅里实习一段时间。通过亲身参与实际工作,不断积累宝贵的经验,同时也能好好地磨砺一下自身的能力与素养。”
陈宇静静地聆听着王宏的这番话语,起初听到对方夸赞自己的想法时,心中不禁涌起一股小小的喜悦之情。可当后面听到王宏指出自己缺乏实战经验,并提议让自己去餐厅实习的时候,他的脸色微微一变,内心深处不由自主地生出了些许不服之气。毕竟,在这次餐厅的筹备过程当中,他可谓是倾尽了大量的心血和精力,而且对于美食方面,他自认为也是有着颇为深入且独到的研究成果。难道这样都还不够吗?居然还要去实习!尽管心有不甘,但出于基本的礼貌和尊重,陈宇还是强压下心头的不满情绪,面带微笑地向王宏表达了诚挚的谢意,表示会慎重地思考并对待这个建议。
回到团队后,陈宇把这件事告诉了大家。赵阳第一个跳出来反对:“陈宇,你这水平还需要实习?咱们餐厅筹备得这么顺利,菜品研发也很成功,我觉得你完全有能力经营好一家餐厅。”苏瑶也点头附和:“就是,王宏虽然是专家,但他不了解我们的努力和成果,说不定他的建议并不适合我们。”
林悦则比