玖玖小说 > 都市言情 > 都市传奇食路陈宇的逆袭之旅 > 第33章 山药泥拔丝丸子(2/3)
的香气,让人忍不住想咬上一口。

    团队成员们将面团分成小块,搓成丸子状。这时候,大家都变得格外认真,仿佛在制作一件精美的工艺品。每个丸子都被搓得圆溜溜的,光滑无比,就像一颗颗小巧的珍珠。

    下一步,他们在锅中倒入适量的油,将油烧热后,小心翼翼地将山药丸子放入锅中炸至金黄色。丸子在油锅中欢快地翻滚着,发出“滋滋”的声响,就像在演奏一首欢快的乐曲。炸好的山药丸子外酥里嫩,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

    最后,他们开始制作拔丝。在锅中加入适量的白糖和水,用小火慢慢熬制。这是一个需要耐心的过程,就像在等待一朵花慢慢绽放。糖液在锅中慢慢地翻滚着,颜色逐渐从白色变成了金黄色。当糖液变得浓稠,能够拉出丝来的时候,大家都兴奋地欢呼起来。

    然后,他们将炸好的山药丸子放入糖液中,迅速翻炒,让每个丸子都均匀地裹上糖液。这一幕就像一场华丽的舞蹈,山药丸子在糖液的包裹下,变得更加晶莹剔透,如同一件精美的艺术品。

    一道美味的山药泥拔丝丸子就完成了。这道菜品的外观金黄诱人,糖丝晶莹剔透,仿佛是用金子和丝线编织而成的梦幻之物。那一个个小小的丸子,就像一颗颗璀璨的明珠,散发着迷人的光芒。

    陈宇和他的团队对这道新菜品非常满意,他们迫不及待地想要让顾客们品尝到这份美味。于是,他们将山药泥拔丝丸子作为餐厅的特色菜推出。

    果然,山药泥拔丝丸子一经推出,就受到了顾客的热烈欢迎。一位顾客咬了一口丸子,糖丝瞬间拉长,他惊讶地张大了嘴巴:“哇,这是什么神仙美食啊!山药的软糯和糖丝的香甜完美结合,简直太好吃了!”旁边的顾客也纷纷点头称赞:“我从来没有吃过这么美味的丸子,陈宇老板真是太有创意了。”

    随着山药泥拔丝丸子的 popurity(受欢迎程度)不断提高,陈宇的餐厅也吸引了更多的顾客前来品尝。餐厅里热闹非凡,人们一边品尝着美食,一边欢声笑语,仿佛在庆祝一场盛大的节日。

    陈宇看着顾客们满足的表情,心中充满了成就感。他知道,这道美食的成功不仅仅是因为它的美味,更是因为他和他的团队不断创新的精神。他们用自己的智