量地结伴离开了市政府招待所的大堂，小苗赶紧拿起内线电话拨到了餐厅部经理办公室：“冯姐，这已经是今早海报摆出去后来的第三波粉丝了，咱们真的不能按席位卖么？我快招架不住这帮粉丝们了！”
冯雁在电话那头赶忙制止小苗：“小苗，千万别！坚持住，我这一上午电话都快被人打爆了，现在不要说是按席订了，连按桌订，我都怕空余桌位不够了，你再坚持一个小时，等我这边排满了预定，立刻打电话让你撤掉门外的海报！”
临时灵光一现而筹备的“千禧跨年宴”瞬间被抢购一空，是谁都没有想到的。自从高燕霞出事以来一直愁眉不展的老管，今天也难得地红光满面。还不到十一点，他就开心地吩咐起自己的徒弟：“安排人去地下室的冷库里拿些三文鱼块，今天中午职工食堂加菜！”
小徒弟乐呵呵地得令而去，老管就匆匆忙忙来到了餐厅部经理冯雁的办公室。
门虚掩着，冯雁正伏案办公桌前，吗，忙着理这一上午接到的预定信息。在上午接到小苗那个电话不到半个小时后，她就回拨过去让小苗跟前台保安撤掉摆在大门口的跨年宴海报，因为就在那不到半个小时的时间里，所有大厅空余桌位已经全部被订满！
管师傅只将带了厨师帽的头探进办公室：“冯经理，我听说预定得不错？”
冯雁见是管师傅来了，连忙让他进屋，并站起来将双手向面前一摊：“老管，你看，就一个多小时，五十桌，全部都订出去了！小孙这个大明星的号召力一点没受之前那些胡写乱写的负面新闻的影响！”
老管边将原本被撸起的厨师服衣袖放了下来，边自己走到了冯雁办公桌前的小椅子上坐了下来。冯雁这才从刚才的兴奋中缓过神来，问道：“老管，找我啥事啊？”
管师傅讨好地对冯雁笑了笑，说道：“冯经理，我的冯大经理，这跨年宴，能不能也推介一下我新开发出来的秘制猪蹄啊？！”
冯雁笑笑：“这有啥问题，我看过跨年宴的菜单，你不是把那道秘制猪蹄放进了餐单里么？”
老管摇了摇头：“嘿嘿，冯经理，我不是这个意思，我是说，我这秘制主题，是可以当做单独的商品来出售的；你尝过的你知道啊，这味道，可不必那‘长宽猪蹄’差呢！