玖玖小说 > 其他类型 > 35岁,不知去路 > 第55章 南北小年(3/4)
持敬畏之心。反正就是我们这一大家子是我们村里最先富裕起来的,后面二伯、三伯、五叔、小叔,都陆陆续续的搬到学校附近盖了楼房,做起了生意,小学那边俨然发展成了村中心。最后只有我们一家还住在老房子里,好像是上初中开始,就只剩下我们一家还住在湾子里。叔伯们以及别的邻居们混的好了,都在学校周围或者是马路边上盖起了楼房。

    早上6:30左右,我就听见了老妈开厨房门的声音,我就喊了一声:“妈,已经起床了么?”

    老妈答应了一声,就开始给炉子生火。我也就跟着起床了,今天家里会很忙的。我穿好衣服就出来外间,开始刷牙洗脸,家里不仅比外面冷,条件也很不好,经常会手皴裂掉,但是没办法,回家了,就得帮父母干活,每家都是这样的。

    我收拾好自己,就开始在炉子上烧开水,准备把所有的热水瓶都灌满,因为我今天得把酒杯酒壶、茶杯茶壶,还有一些祭祀时用来装食物用的海碗盘子等等全部都得清洗出来,会用到很多热水,这些事情每年都是我负责做的。我刚把炉子上的水壶架好,老爸和弟弟也都起身了,我妈已经是在做早饭了。

    早饭是青菜鸡蛋面,吃好之后,全家就开始分工忙碌起来了。我爸找来长竹子绑上高粱把子,开始清理所有房间高处角角落落的灰尘,我们那儿叫“打扬尘”,我弟则是出门去把鸡鸭鹅喂一下粮食赶出去散放,再把牛羊赶到竹林里砍竹叶给它们吃。我妈收拾好碗筷,就把灶台上做饭的小锅挪走,换了一口大锅,倒上满满一锅油,开始“走油”,就是炸很多过年要吃到的食物。

    我爸打好灰尘,就过来给我妈帮忙,先是炸豆腐,豆腐都是切成标准的大小,这个是祭祀时的主要食物之一,所以最先炸,然后依次是萝卜丸子、红薯丸子、花生米、滑肉、鱼块,最后还给我们炸了一些面粉做的零嘴“面果儿”。把要炸的食物全部炸好之后,我爸就把剩下的油从锅里舀起来。我妈开始煮肉,满满一大锅的肉,第一锅是猪肉,自己家养的黑毛猪,都是整块的放到锅里加上各种调料开始加柴火煮。煮好捞起来,开始煮第二锅,鸡肉、鸭肉、鹅肉,最后煮的是羊肉,这些都是我们家自己养的,平常除了来客人,一般舍不得吃,就指着过年过过瘾,所以我妈煮的特别多。灶上的