屠户还问呢!”杨二田咽下最后一口盒子,也给自己盛了蘑菇汤,“咱留的那头猪少说有二百斤了吧?咱留下三十斤就差不多了吧?剩下的都卖了吧!”
“把猪下水都留下,还有猪头!”杨平顺也喝完了蘑菇汤,“这新的蘑菇就是鲜嫩啊!”
“那咱留下二十斤肉吧!吃几顿新鲜的肉,剩下的卤上,咱这春播也算是油水不断了!”杨二田拍了板。
隔天请来王屠户,忙里偷闲宰杀了猪,也没在村里卖,留好自己的肉,算完钱,剩下都让屠户拉走了。梁文元分好肉,吊井里一部分后,中午打算大葱炒猪血,天气热了,猪血要想凝固还要放在井里,不先吃了,其他肉没地方放满满一盆猪血,让全家过了瘾,晚上又吃了一顿,才算是把留下的猪血吃干净。
第二天梁文元就安排了猪肉炖粉条,闷了一锅米饭,抽空把下水清洗干净,打算接下来几天主打猪下水,猪头再让杨平顺收拾干净,分给六婶家一半,下午又把要卤的肉、下水、鸡蛋都炖上,才算是把这批肉收拾妥当,
又抱着啊啊啊的胖闺女,赶了几只鸡进菜园子消灭一下虫子后,回到灶房,放下啊啊啊的胖闺女,用换回来的青辣椒炒了猪肺与猪心,熬了一锅玉米面糊糊,加了几块红薯,便等着全家回来吃晚饭,
“哎呦呦,小芳要吃啊?”杨二田看胖孙女哈喇子流个不停,乐的不行,“这也是口壮的,我看看长了几颗牙了?”
“她现在最喜欢的地方就是灶房,只要一烧火,就高兴的不得了!”梁文元给儿子夹了点不辣的猪心,又给每人盛了与玉米面糊糊,“肉都卤上了,接下来几天都有肉吃了。”
“好!今年的红薯收了,咱们多做些红薯粉条,跟猪肉炒着吃,味道真不错!”杨平顺还惦记着中午那顿,“闺女啊,不能吃,辣!”
一个错神,小芳凑着嘴巴就要啃杨平顺夹着菜的筷子,见爹把筷子缩回去了,撇嘴就要哭,
“哎呦不哭不哭,阿爷给你吃。”杨二田连忙哄,用筷子蘸了蘸玉米面糊糊让胖孙女嗦了两口,随即小芳立马咧嘴笑,杨二田乐坏了,“真是个馋丫头哦!只要有吃的就行啊!”
“还不让自己吃亏!”杨平顺也笑,知道在自己这里吃不到朝自己哭,冲阿爷笑,真