天光乍亮，又是个不得闲的早晨。昨个商议着要再开个卤肉铺子，芳霏是个不拖拉的性子，今日就要张罗起来。这不，小双才刚敲了敲后院的门，就被芳霏扯着一道往牙行赶去，姜长盛这个稳妥的大人自是也跟着一道，好有个照应。
昨夜里，和如意开卧谈会，就提起了原来买铺子时，看的第一家铺面。那铺子在城里热闹的街巷上，虽说地方不算大，可比起那些大铺面，价钱又实惠不少，拿来做卤肉铺子，那是绰绰有余。
照着现代那些熟食铺子的样子，只要打个合用的柜子，把卤肉啥的摆出来，再朝着街面支个大窗口，扯上几尺透明的纱幔，稍稍留出条缝儿，好让主顾们能瞅见店里的食材，买着也方便。
俩人就这么你一言我一语地谋划着，没多会儿就睡过去了，压根没寻思那铺子是不是早就被旁人租走了。
且说这三人，心焦似火，脚下生风，一路紧赶慢赶，满心担忧去迟一步那铺子就被旁人赁了去。哪曾料到，到了牙行门前，却见大门紧闭，铁将军守着，竟是未到上工之时。三人面面相觑，顿时傻了眼。
芳霏顿足懊恼道：“还真是失策了，早知如此，该先吃了早饭再来，也不至于在此干等挨饿。” 说罢，手抚着咕咕作响的肚皮，抬眼一望，恰见不远处有个包子铺，便堆起笑来，对身旁二人说道：“我去买些包子填填肚子。” 说罢，一溜烟小跑着去了。
当其啃着包子折返回来，只见牙行门口，赵六正与姜长盛热络地攀谈着。听到那心仪的铺子尚未租出，芳霏高悬的心这才落了地，长舒一口浊气。
既如此，便诸事顺遂。三人轻车熟路，与牙行中人一番交涉，不多时便将契约签妥。只待回去将铺面略略整修一番，便可择日开张营生了。
这赁铺子的事儿总算是妥当了，接下来便该回村去招人啦。
到了第二日清晨，老姜头赶着牛车准时到达小食铺后院。车上的菜量比前两日少了些，倒是收了不老少的鸡蛋。老姜头瞅见有几颗鸡蛋磕破了皮，脸上有些挂不住，挠挠头对姜老爹说道：“老弟啊，这几颗破了的鸡蛋算我头上，回头从工钱里扣了去，怪不好意思的。”
姜老爹赶忙摆摆手，笑着说道：“老哥，这鸡蛋磕碰几下再正常不过，