脚掌被砍下来由江家厨子操刀，上火蒸。
孟元提着后面的两个熊掌一脸郁闷：“咋好好的后熊掌就不要了么？”
江家厨子一脸憨笑：“官爷有所不知，这蒸熊掌，要的就是前面的熊掌，后头的太腥，处理起来费劲不说，口感也没有前掌好！”
孟元不信邪，非让厨子把后掌也处理了。
一共四个前掌，厨子无奈，又处理了四个后掌做上了。
余下两头，等到了下个州城，卖了给大伙儿分银钱。
又过了两个时辰，这蒸熊掌才做好。
配上镖队的大米饭和炖菜，萧家人又吃了肚歪。
头一个熊掌，江家厨子做成了云片，中间夹着火腿，笋片，一口下去，肥糯香弹，尤其鲜美。（国家保护动物，犯法，仅供剧情需要。）
第二个熊掌，整个烧蒸，不去骨，调味浓郁。
王氏不由得感慨：“这菜稀奇，以前在皇城，都没见过。”
江家的厨子清咳一声：“夫人有所不知，这打开的猎物，熊掌熊胆是孝敬皇上的，贵人们若是想吃，需私下解馋。”
熊胆被柳大夫要了过去，他们这些人不懂药理，要了也没用。
萧唤云吞了吞口水，这熊掌，她也就在上辈子做皇后那一日品尝过。
香味弥漫，大锅菜也做好了，江家众人闻着直咽口水。
江老夫人这一辈子什么没吃过，偏偏这熊掌她还真没尝过。
“儿啊，娘也想吃。”
江忠诚抿唇，吃什么，熊掌？
这么珍贵的东西，刘镖不得管他要千八百两。
不行。不行，他眼珠子一转有了主意。
“老爷，我饿了……”
凌蓉眼巴巴看着他，肚子早就咕咕叫了，一旁的族老们纷纷发出抗议的声音。
他们肚子也饿了，凭什么只能睁眼看着别人吃。
“那厨子，你还在啥？站着干什么？还不给爷送点吃的过来。”
江忠诚理所当然道。
厨子一愣，老爷是不是傻了，这也不是他的呀，他咋给。
孟元啃着后掌，果然腥气，不过也是大不的玩意，捏着鼻子吃了下去。