们剥下丹衣是要当药引治病的,早一点带回去,病人能早一点治疗。”
听到关乎性命,唐旭广一家也不能再挽留了。
只能可惜道:“那晚饭得吃吧?我和你伯嬢专门弄了一顿大餐,冉冉一会儿也在伯爹家吃啊。”
众人自然是不会再推脱的,都已经饭点了,吃饭总要吃的。
满满一桌菜,原本已经做好心理准备的周墨看到唐宇端出来的菜后面露疑惑,唯有一个辣子鸡丁和麻婆豆腐看起来辣,其他的菜看起来反而还有些清淡。
此时唐旭广笑道:“知道莎莎的朋友也会来,怕你们吃不习惯辣,但来川省,怎么能不吃川菜呢?所以就准备了这几样老牌的川菜。”
说着还骄傲的指着自己面前的一碗像豆腐乳的菜道:“尝尝这个,这可是上了国宴的川菜,鸡豆花。”
周墨听到这平平无奇的名字也有点怀疑,看了看自己面前的一碗,唐旭广给每个人面前都放了一碗鸡豆花。
他感觉这碗菜看起来还没有旁边的麻婆豆腐好吃,豆腐本来就没啥味,还做的这么清淡,怎么可能和麻婆豆腐比?
但一旁的孙思薇却惊讶道:“这就是鸡豆花吗?我听说这菜做起来非常繁琐,虽然叫豆花,但一点豆腐都没有,全是鸡做的,而且做的时候,错一步,就前功尽弃。”
唐旭广笑道:“薇薇识货,不过也没有那么严苛,那是真国宴的要求,普通人家自己做就不用那么多讲究了。”
“外面有些店铺十几块一碗的,也是有的。”
“不过你们放心,伯爹这个,光吊汤都用了八个小时,不说达到国宴的水平,却也是非常正宗的。”
唐冉冉嘴里已经塞的满满的了,但还是说道:“没错,伯爹是咱们这做菜最讲究的,厨艺绝对比外面许多大酒店的主厨都厉害。”
孙思薇拿起汤勺,舀出一块豆花放进嘴里。
浓香滑嫩,回味无穷。
周墨见状也迫不及待尝了一口,顿时感觉一番新天地,肌肉这种容易做柴的肉,竟然能有这种滑嫩的口感。
除了鸡豆花,桌上还有开水白菜,甜烧白等许多不辣的川菜。
这一顿也是打开了周墨的新世界,重新认识到川菜的