玖玖小说 > 其他类型 > 来自旧时光 > 第23章 久远的二楼(三)(2/4)
人如此,蔬菜亦是如此啊!

    关于九月青豆角和家雀蛋儿豆角:

    九月青豆角:这种豆角通常在每年的9月份左右成熟,此时正是秋高气爽的时候,也是丰收的季节。九月青豆角的颜色非常鲜艳,呈现出一种鲜绿色,让人一眼就能感受到它的新鲜和活力。它的口感鲜嫩多汁,带有一丝甜味,无论是清炒还是炖煮,都能够保持其原本的鲜美味道。由于其生长环境和种植方式的特殊性,九月青豆角含有丰富的维生素c、维生素b1、维生素b2以及钙、铁、磷等多种矿物质,对人体健康有着重要的作用。它不仅可以提高免疫力,预防感冒和疾病,还能促进肠胃蠕动,帮助消化。因此,九月青豆角成为了许多家庭餐桌上不可或缺的一道佳肴。

    家雀蛋儿豆角:这个有趣的名字可能来源于其豆角豆的形状和外观,长得像鸟蛋一样,圆滚滚的,而且表面还有漂亮的花纹。这种豆角的口感非常独特,豆角片十分美味,而豆角豆则很面,口感细腻,让人回味无穷。家雀蛋儿豆角不仅可以直接作为蔬菜食用,还常常被用来制作一些地方特色菜肴,如炖豆角、凉拌豆角等。此外,它同样富含维生素、矿物质等营养成分,对身体健康有着积极的影响。无论是大人还是孩子,都喜欢品尝这种豆角的独特风味。在家常菜中,家雀蛋儿豆角常常成为一家人共享美食的时刻,带来温馨和快乐的氛围。

    李家娘子不仅种植了常见的蔬菜,还尝试着种下了一种独特的豆类——猪耳朵豆角。这种豆角在一些地方被称为梅豆角,它的形状和颜色都与普通豆角有所不同,但却有着独特的风味。

    当这种豆角成熟时,李家娘子会小心翼翼地将它们采摘下来,然后洗净、切丝。接着,她会切好一些新鲜的辣椒丝,准备用来搭配这道美味的菜肴。

    锅中热油,李家娘子将辣椒丝放入锅中煸炒出香味,再加入猪耳朵豆角丝一同翻炒。随着火候的掌握,豆角丝逐渐变得熟透,散发出诱人的香气。最后,适量的盐和调味料让这道菜更加美味可口。

    这道猪耳朵豆角炒辣椒丝成为了李家餐桌上的常客,大家都对它赞不绝口。它不仅味道鲜美,而且非常下饭,让人食欲大增。

    在北方的小城,黄瓜是夏日里不可或缺的美味。这里有水黄瓜和旱