宁不慌不忙地拿起那一斤鲜嫩多汁的后腿肉以及刚刚捕获到的野鸡，先用适量的盐仔细地涂抹在它们表面，确保每一处都被均匀覆盖。接着，她又向莫北辰讨来一些白酒，轻轻地涂抹上去。这样做不仅能够增添独特的风味，更重要的是可以防止肉质在风干过程中发生变质或长出霉菌。做完这些后，安宁小心翼翼地将处理好的肉悬挂在厨房的横梁之上，等待其自然风干。
所有准备工作就绪之后，就只等火势旺盛起来。终于，当灶坑里的火焰熊熊燃烧时，安宁迅速将切好的肉片倒入锅中。刹那间，“滋滋啦啦……咔咔”的声响此起彼伏，热油与鲜肉相互碰撞，散发出诱人至极的香气。