姝略有些忐忑的，但见田氏一次又一次满面笑容地进来，握住她的手兴奋地直叫：“云娘，云娘，太好了，黄员外每个菜都吃了，还说从今以后都在咱们这里吃饭！”
齐云姝被她的喜悦带动，也跟着高兴起来！
田氏为表达她的诚意与她商量了一个月给她三两银子的月钱，另有打赏什么的也都让她拿着。
齐云姝大概也了解了镇上酒楼厨师的月钱，一般的大厨一月是二至三两，而新出来的一般是五百文，还有厨房里的帮工都是三百文起，田氏把她的月钱定得这么高，实在是再良心不过了。
就连刚刚黄员外留下的一两碎银的打赏也给了她。
“掌柜的，这样不好吧！”田氏太良心，齐云姝反而有些不自在。“没什么不好，实话跟你说，要不是昨日恰好遇到你帮忙，我这小饭馆恐怕就开不下去了！全靠有了你，黄员外出手又大方，算是让我这儿起死回生了。”
田氏比划了两根手指，他一次性把一个月的饭钱都付清了，给了二十两，除掉租金、成本，还有余钱八两。
“要不是文达要考学，便是分你一半也不为过！”
田氏是年纪轻轻便守寡，守着死去的丈夫守下的这家小饭馆勉强度日，可她终究不是做生意的料，一手厨艺也不算太突出，先前有她儿子在家帮衬着，饭馆勉强还能开走，可他一走如今便成了这般萧条模样。
齐云姝打量着小饭馆，就一个大厅，估计四十多平，里面装饰陈旧，桌子倒擦得光亮。
据说先前还有一个厨师，就在前几天被对面大酒楼挖走了，所以此时厨师、跑堂、收银、小二全都是田氏一人。
午间时分，两人就着剩下的食材炒了一个青椒肉丝对付着吃了。
田氏还是第一次品尝齐云姝的手艺，青青脆脆的青椒，香辣给力的肉丝，跟她做出来的就是不一样。
她大赞：“唔，好吃，好吃，难怪黄员外那样挑剔的人都忍不住吃了。”
傍晚时分生意明显好了一些。
田氏分析可能没有位置了，不然她要累瘫。
刚休息一下，田氏掀帘进来道有人要见她。
齐云姝满面狐疑地出去，一眼看到了一个粉衣少女。