你手弄脏了。”
田叔系得烦了,把围裙拉到侧边几下系好,才拽了回去。
“行了,你要点儿啥?”
“肘子有吗?新鲜点儿的。”葳蕤想了想,“今晚弄得急,不新鲜的怕有味儿。”
“你要就有,”田叔闻言,掀开案板旁边的黑布,黑布下竟然是连着后面门市里的一条传送带,“不过得等会儿,得现剁。”
“那麻烦田叔了。”
“小事儿。”田叔按下传送带旁的按钮,传送带“咔咔”两声,动了起来。
见传送带动了,田叔不再看,抽了把尖刀磨了起来。
“你这肘子打算怎么弄?红烧吗?”田叔边磨边问,“红烧的话要炖挺久,你知道的,我们家的是跑山猪。”
葳蕤抬头看向站在旁边装摆件,眼里却都是新奇的岚止。
岚止见葳蕤看他,愣了一下,反应过来接话:“不红烧,要烤的。”
葳蕤:“是不是还要撒点辣椒?”
岚止满脸写着“可以吗?”
葳蕤无语:“你什么情况不知道吗?还吃辣椒?”
“已经三个月了,”岚止争辩,“吃一点点应该没事。”
田叔看得好笑,把磨好的刀插在案板上,朝葳蕤招招手。
葳蕤莫名,但还是凑过去。
“他吃不了辣,那就吃点卤的,先卤后烤,味道也很好,”田叔神神秘秘,“前面那家陶然居,昨天配了一批卤料,你去的话应该能换一点,就拿你酿的酒。”
葳蕤皱眉问:“老陶头脾气那么烂,上次看我买菜鼻子不是鼻子的,他能给我换吗?”
“他那脾气不是冲你,是觉得你家里人让你一个小孩儿买菜做饭不像话,”田叔闻言直笑,“他其实挺喜欢你的,之前还跟我们夸你买东西眼光好。”
葳蕤:“真的假的?”
“包真的,”田叔拍拍胸口打包票,“你且去,我剁完肘子给你顺手把毛也燎了。”
葳蕤让岚止在这儿等着,自己去买配料。就往前走了,钻到陶然居的后门里去了。
等过了好一会儿,葳蕤提着卤料和陶然居老板陶老爷子听说他要烤肘子送他的一大兜“卖剩下的”配菜回