姩将他吃剩的半个塞进自己嘴里。
“馅儿里放了香菜?”
安姩如实回答,“对啊,香菜牛肉嘛。”
看着他微妙的神色,又默默看了眼手里的锅贴,安姩明白过来。
“你不吃香菜的哦?”
盛怀安默默从杯架上拿下一瓶矿泉水,拧开瓶盖喝了一口。
“不太吃得惯。”
看着他眉目间的褶皱,安姩忍着笑意,“抱歉,我不知道你吃不惯香菜,以后注意,你是从小到大都不爱吃吗?”
盛怀安看她吃得满足,想到刚刚嘴里的臭肥皂味,看她的眼神充满了疑惑。
“你喜欢吃香菜?”
“我是香菜脑袋,芫爆散丹,芫爆海蜇,这两道菜,香菜是灵魂。”
“不会觉得有肥皂味儿?”
“那你可能是受基因影响,有些人的11号染色体上有一个嗅觉受体基因“or6a2”,它对醛类化合物非常敏感。而香菜中含有多种醛类物质,如壬醛、癸醛,这些人会因该基因的作用,觉得香菜有刺鼻的肥皂味或臭虫味,从而排斥香菜。”
盛怀安低睨着她认真给自己科普的模样,被肥皂味儿折磨得紧蹙的眉头,逐渐放松。
“嗯,基因异变天生排斥香菜,遗传影响,我父母也都不爱吃。”
车窗外的景致不断变换,安姩突然从包里掏出来一个松子糖。
“张嘴。”沾着糖霜的指尖点在他唇上,残留在舌尖的肥皂味儿里蓦然绽开琥珀色的甜。