,林向安特意把他们带这间。
“来,给大家介绍一下,这是知县大人家的刘公子。”
一进去,就给大家介绍,有些人是认识刘文昌的,倒是主动打起了招呼。
冯辰和薛文逸两人倒是替林向安招待大家,两人也是轻车熟路,对这事应对自如。
这时王四顺上来找他,贵客都到了,也该上菜了。
见林向安同意后,这才陆陆续续上酒菜。
刘知县这一桌,得林向安亲自招待。
木制长桌上,热气腾腾的佳肴摆得满满当当,金黄色的炸鱼、红烧肉、糖醋排骨、宫保鸡丁、老鸭汤、猪肚黄豆汤等,鲜香扑鼻。
一道道菜,就这样端上桌,看的人直流口水,心里直呼林家大方。
林向安将酒坛封泥启开,酒香顿时弥漫在整个雅间。
顿时聊天的几位大人,一下子就被吸引过来,倒了一小杯品尝,直呼不错。
这是林向安自家尝试酿的酒,是用大米酿制的米酒,度数并不是很高,好喝不上头。
早年间禁止私人酿酒,连糯米都禁止种,也是近五年间才放开的条件。
直接用的酒曲酿制的,经过二次发酵,过滤,留下清澈的酒液,再简单蒸馏提纯一次,密封埋入地下,这一次取出来的,还是三年前的制作的。
用同样类似的方法,也尝试做了些果酒,目前还没有挖出来。
几位大人倒是好奇,按说他们也喝过不少酒,这样口感的倒是第一次喝。
倒是周教谕率先问道,“这叫什么酒,我还是第一次喝到这样甘冽清爽的酒,闻着酒香如兰,似清泉穿林,沁人心脾。”
林向安笑着解释,“这是家里自己酿制的酒,还没有来得及起名字。”
随后刘知县举杯,轻轻晃动酒液,嗅得一缕酒香氤氲,顿时赞道。
“好酒!此酒色如琥珀,澄净透亮,入口绵柔而余味悠长,实属难得。如此美酒,不可无名。诸位,何不助兴,献一佳名?”
张县丞捻须沉吟,目光投向窗外港湾,“此酒入清晨甘露,清爽甘甜,不如叫清露酿。”
言罢举杯一饮而尽,神情甚是自得。
段主簿爽朗一笑: