于雯雯不在意的说道,她已经放开沈南清继续去剁馅了,沈南清也平复好心情,过去帮忙剥葱,做酥肉需要很多葱姜。
酥肉要先炸后蒸,和狮子头不同的是,酥肉不需要浇汁,蒸熟后直接对半切开,然后在半块上切上几刀,最后保持着半圆的形状倒扣在碗里就行了。夹起来就是一个个三角块。
今天一共六个菜,酥肉,香菜牛肉,拔丝红薯,红烧茄子,干炸蘑菇,还有一个凉拌藕片,都是沈南清喜欢的菜。
酥肉于峰做了十来个,还炸了不少小肉丸子,放在空间慢慢吃。
“清清,21生日快乐!祝我们清清异能越来越厉害,打遍天下无敌手!”
“南清姐生日快乐!”
“南清生日快乐!”
“生日快乐!”
沈南清也端起饮料:“祝末世早日结束,祝我们大家都能好好活下去。”
“对,我们要一起好好活下去,干杯!”
“越来越好!”
“干杯!”
一顿饭吃了两个小时,饭后沈南清拿出了一块芋泥蛋糕。
蛋糕就是四四方方一小块,上面和中间各有一层芋泥。
蛋糕很小,每人只分到了一小块,沈南清一下子咬掉了一半,并且幸福的眯起了眼睛。
晚上,沈南清和于雯雯手拉手平躺在床上,回忆着小时候的快乐时光。
于雯雯现在已经能心态平和的提起于妈妈了,于峰知道女儿已经放下了,妻子知道了也会开心的。
“我第一次去你家,阿姨就做的酥肉,我当时还想,怎么不过年也可以吃酥肉啊。”
“对,你当时吃了一整个,把我妈吓一跳,还以为你姑姑不让你吃饭,还特意送你回去,看你姑姑对你好不好。”
沈南清轻笑出声:“姑姑那会特别忙,饭菜都不太精细,阿姨去了后旁敲侧击的问了好多,把姑姑也吓了一跳,还以为是因为我和表弟吵架的事,第一次对动手打了表弟。”
于雯雯撇了撇嘴,当年沈南清可没少受她那个表弟的委屈。
“你那个表弟实在太溺爱了,姑姑哪都好,就是太溺爱这个小儿子了。”
“也不怪姑姑,表弟小时候跟着