不需要她奴颜屈膝跪在男人面前挣,也不会被花妈妈抽走九成,挣来的每一分都是真正属于她的钱!
海棠突然就觉得今天干了一天活一点也不累了!
一个月收入差不多二十五两,只用两年她就可以在建安城安家落户了!
看着海棠满脸雀跃欢喜的模样,沈芫实在不忍心泼冷水,但有些话还是需要提前说:“这几天刚开业顾客会比较多,但能不能长久的经营下去,还要需要我们每个人都把自己每天该做的事情做好!”
“每天炒的菜,味道要一致,咸了淡了都不行。顾客用的碗筷要清洗干净,我们做吃食的,饭菜干净碗筷干净尤为重要!”
“有时遇上刮风下雨,大家都不想出门,我们那一天可能就卖不了多少钱,甚至一份饭都卖不出去,不过这种情况也是少的。”
“沈姑娘说的话,我们都记下了!”水仙和春桃点了点头,态度十分认真。
沈芫这才笑道:“我们今天不仅把所有饭菜都卖光了,还赚到了这么多钱!开业第一天势头就这么好,以后的生意肯定会更红火!大家都早点回房休息,养足精神,我们明天接着干!”
“好!”
几人应下后,起身回了自己屋。
海棠临走时,忍不住拉着沈芫道:“沈姑娘,我有个问题想问你。”
沈芫重新坐下,道:“海棠姐姐,你说。”
“今天中午和晚上备的菜都不太够,你后面为什么不让我加菜?我可以让水仙做几道简单的快手菜,不会耽误太多时间。这样我们不就可以多卖几份饭了吗?”海棠将憋在心中半日的疑问问了出来。
沈芫反问:“那最快能出几道菜?”
海棠道:“五六道没问题。”
“这其中能有几道肉菜?”
“这……”海棠抿了抿唇,炖鸡炖鸭自然是来不及的,她说:“可以炒肉丝,青菜炒肉,萝卜炒肉……”
海棠说着说着,便没了底气。这些菜只能算半荤半素,不能算纯粹的肉菜。
要是她拿一碗萝卜丝炒肉,就把那些奔着来吃肉的顾客给打发了,那岂不是砸了花间饭庄的招牌?
见海棠面色微窘,沈芫便知道她已经领悟到其中的奥妙